С Таней Шиммель по ботаническому Иерусалиму. Часть 3
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
На следующем фото поляна с великолепной тройкой кипарисов, уже «воспетых» нами деревьев. Там же, чуть правее, девушки, наверное, студентки, устроились на траве в тени кипариса пообедать. Еще чуть правее, на лавочках друг против друга, общаются парень девушка. Сад Роз — любимое место встреч для религиозных ортодоксальных евреев. Парни в темных костюмах и черных шляпах, девушки в темных длинных юбках и обычно с заплетенной косой, гуляют, беседуют, не прячась в темноте, а именно при свете дня, с целью разобраться, подходят ли они друг другу, чтобы создать семью. Да поможет им неповторимая природа Сада и сам Бог!
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
Другая поляна ярко освещена солнцем, мы ее сфотографировали сквозь густую тень пиний. На этой поляне растут оливковые деревья, о них мы расскажем в следующей серии. Справа от поляны — компания старых сосен, на некоторые из них взбирается плющ.
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
— Таня, когда видишь плющ, такое ощущение, что попадаешь в джунгли.
— Да, в природных лесах он может на большую высоту заплетать деревья и пространства между ними, образуя непроходимые заросли, так сказать — отечественные джунгли.
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
Плющ обыкновенный. Hedera helix
Это вечнозеленая древесная лиана, по-русски называемая также змеевик, лазящая или ползучая, дикорастущая в Израиле в лесах Средиземноморского типа или в кустарниковых зарослях. Выведено много декоративных садовых форм плюща, различающихся по форме и окраске листьев. На снимках мы видим желто-зеленые цветки и развивающиеся плоды плюща в характерных зонтиках.
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
Наше внимание привлекли желтые, оранжевые, красные «ягоды» на одном и том же кустарнике и множество маленьких белых цветов. Это, пожалуй, самый яркоцветущий посреди зимы кустарник в Саду.
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
— Это земляничник, его плоды сладкие и сочные, снаружи красные, созревая, меняются от зеленых до желтых, оранжевых и красных, внутри плоды желтые. Едят их и люди и животные.
Маленьких посетителей Сада еще больше, чем взрослых. Одна девочка в оранжевом костюмчике, как бегающий цветочек, играла возле дерева с желто-оранжевой листвой — фисташки. И название у этого растения звучит детской считалкой.
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
— Таня, у этой желтолистной фисташки очень странные, можно сказать, причудливые плоды, расскажите о фисташках подробней.
Среди зимних роз привлекают внимание листопадные деревья. Одно из них голое, с обширной кроной, на ветвях его разбросаны темные грозди плодов. Это Фисташка атлантическая. Другой вид фисташки — Фисташка палестинская. У нее листья либо совсем облетели, либо (в связи с мягкой зимой) в изобилии сохранились на ветвях.
Оба вида фисташки — представители флоры Израиля и часто встречаются в природных местообитаниях. На иврите оба вида называют — эла, а на европейских языках — теребинт (например, в Библии, по-русски). Это связано с тем, что из разрезов на их стволах и ветвях с древнейших времен получают терпентин — смолу, из эфирного масла которой вырабатывают скипидар.
Читатель спросит — а как с орехами?
Оба дерева — не плодовые, приносят несъедобные плоды, но они близкородственны фисташке обыкновенной, дающей хорошо известные и лакомые орехи.
Остановимся подробнее на каждом из видов фисташек-теребинтов.
Фисташка палестинская — Pistacia palaestina
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
Это растение может иметь облик, как кустарника, так и дерева, что не редкость для израильской флоры. Листья сложные, цветет весной до развития листьев большими развесистыми соцветиями на концах побегов, позднее превращающимися в крупные грозди с многочисленными мелкими и ароматными красными плодами-костянками. Входит в нашей стране в состав Средиземноморских лесов, называемых хореш или маквис.
Фисташка атлантическая — Pistacia atlantica
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
Ее латинское название происходит от Атласских гор — горного массива в Северной Африке. Это дерево достигает наибольшей высоты среди других диких деревьев Израиля — до 12 м (для нашей жаркой страны это очень много!), таким образом, превосходя даже дубы.
Листья ее, соцветия и грозди плодов напоминают фисташку палестинскую, но по своему природному местообитанию — она более южный житель, предпочитающий засушливый климат.
Корневая система ее очень глубокая и разветвленная и крона зеленеет даже в годы засухи. Часто это мощное дерево с большой распростертой кроной стоит особняком, различимое на горных высотах за много километров. Теребинты, впечатляющие размерами и величием, упоминаются в Писании, и это, как правило, фисташка атлантическая. В Долине Эла (Теребинтов) Давид победил Голиафа, под теребинтом были погребены царь Шауль с сыновьями, в ветвях этого дерева запутался волосами, проезжая под ним на коне, сын царя Давида Авшалом, восставший на отца, и нашедший здесь свой конец.
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
Добавим, что компактные темные пучки плодов на опавшем дереве — результат повреждения и недоразвития плодоносящих побегов, которые при нормальном развитии представляют собой значительно более длинные грозди мелких красных костянок и к зиме опадают. Поврежденные же собрания плодов чернеют и остаются на дереве. Любопытно, что это повреждение, как и галлы у фисташки палестинской, настолько часто встречаются на деревьях, что являются их опознавательным признаком.
Поддержите нас!
Каждый день наш проект старается радовать вас качественным и интересным контентом. Поддержите нас любой суммой денег удобным вам способом и получите в подарок уникальный карманный календарь!
Поддержать