С Таней Шиммель по ботаническому Иерусалиму. Часть 3


Эту серию начнем с небольшой прогулки по полянам Сада Роз, они круглый год зеленые, подстриженные, ухоженные. Отдыхающие, гуляющие, делающие пробежки и устраивающие пикники, привыкли не оставлять за собой мусора, а если кто-то забудет нечаянно об этом, то постоянный дружелюбный персонал без ворчанья, спокойно убирает мусор на протяжении суток.
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)
Сад сделал своим «кабинетом» и «приемной» 80-летний ученый-физик из Москвы, наш добрый знакомый. Он каждый погожий день на протяжении 10 лет с раннего утра приходит сюда и остается до захода солнца, говорит, что без природы не может писать, сейчас пишет книгу под названием «Диалог с Богом». На фотографии он отдыхает на поляне под молодым кедром. Сегодня он изменил свое положение в «кабинете», решив именно здесь погреться на солнышке, где мы его и застали.
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)

На следующем фото поляна с великолепной тройкой кипарисов, уже «воспетых» нами деревьев. Там же, чуть правее, девушки, наверное, студентки, устроились на траве в тени кипариса пообедать. Еще чуть правее, на лавочках друг против друга, общаются парень девушка. Сад Роз — любимое место встреч для религиозных ортодоксальных евреев. Парни в темных костюмах и черных шляпах, девушки в темных длинных юбках и обычно с заплетенной косой, гуляют, беседуют, не прячась в темноте, а именно при свете дня, с целью разобраться, подходят ли они друг другу, чтобы создать семью. Да поможет им неповторимая природа Сада и сам Бог!

Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль) Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль) Другая поляна ярко освещена солнцем, мы ее сфотографировали сквозь густую тень пиний. На этой поляне растут оливковые деревья, о них мы расскажем в следующей серии. Справа от поляны — компания старых сосен, на некоторые из них взбирается плющ.

Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)

— Таня, когда видишь плющ, такое ощущение, что попадаешь в джунгли.

— Да, в природных лесах он может на большую высоту заплетать деревья и пространства между ними, образуя непроходимые заросли, так сказать — отечественные джунгли.

Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)

Плющ обыкновенный. Hedera helix

Это вечнозеленая древесная лиана, по-русски называемая также змеевик, лазящая или ползучая, дикорастущая в Израиле в лесах Средиземноморского типа или в кустарниковых зарослях. Выведено много декоративных садовых форм плюща, различающихся по форме и окраске листьев. На снимках мы видим желто-зеленые цветки и развивающиеся плоды плюща в характерных зонтиках.

Он цветет очень протяжено — с октября по февраль, а к концу зимы дает сочные темные ягоды (у некоторых сортов — оранжево-желтые), ядовитые для человека и безопасные для птиц, которые его охотно глотают и тем самым размножают растение. Плющ плотным ковром покрывает почву или очень эффектно взбирается на ближние деревья и оплетает их, не убивая и не высасывая, его придаточные корешки, выпускаемые из узлов побегов, помогают ему цепляться за кору стволов и подниматься вверх. Плющ легко размножается черенками и очень хорош для высаживания на садовых участках.
Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)

Наше внимание привлекли желтые, оранжевые, красные «ягоды» на одном и том же кустарнике и множество маленьких белых цветов. Это, пожалуй, самый яркоцветущий посреди зимы кустарник в Саду.

Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)

— Это земляничник, его плоды сладкие и сочные, снаружи красные, созревая, меняются от зеленых до желтых, оранжевых и красных, внутри плоды желтые. Едят их и люди и животные.

Маленьких посетителей Сада еще больше, чем взрослых. Одна девочка в оранжевом костюмчике, как бегающий цветочек, играла возле дерева с желто-оранжевой листвой — фисташки. И название у этого растения звучит детской считалкой.

Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)

— Таня, у этой желтолистной фисташки очень странные, можно сказать, причудливые плоды, расскажите о фисташках подробней.

Таня подготовила обширный рассказ о фисташке. Предлагаем его вашему вниманию.

Среди зимних роз привлекают внимание листопадные деревья. Одно из них голое, с обширной кроной, на ветвях его разбросаны темные грозди плодов. Это Фисташка атлантическая. Другой вид фисташки — Фисташка палестинская. У нее листья либо совсем облетели, либо (в связи с мягкой зимой) в изобилии сохранились на ветвях.

Оба вида фисташки — представители флоры Израиля и часто встречаются в природных местообитаниях. На иврите оба вида называют — эла, а на европейских языках — теребинт (например, в Библии, по-русски). Это связано с тем, что из разрезов на их стволах и ветвях с древнейших времен получают терпентин — смолу, из эфирного масла которой вырабатывают скипидар.

Скипидар фисташковых деревьев — древнейший на земле; из других видов деревьев, в том числе из хвойных, его стали получать позднее. Теребинты деревья двудомные: плоды завязываются на женских деревьях, а цветы с пыльцой, которые опыляют женские деревья, — на мужских экземплярах. Наши фисташки-теребинты одни из немногих растений, которые вносят яркие осенние краски в израильскую природу, листья их до листопада — от пунцовых до ярко-желтых.

Читатель спросит — а как с орехами?

Оба дерева — не плодовые, приносят несъедобные плоды, но они близкородственны фисташке обыкновенной, дающей хорошо известные и лакомые орехи.

Остановимся подробнее на каждом из видов фисташек-теребинтов.

Фисташка палестинская — Pistacia palaestina

Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)

Это растение может иметь облик, как кустарника, так и дерева, что не редкость для израильской флоры. Листья сложные, цветет весной до развития листьев большими развесистыми соцветиями на концах побегов, позднее превращающимися в крупные грозди с многочисленными мелкими и ароматными красными плодами-костянками. Входит в нашей стране в состав Средиземноморских лесов, называемых хореш или маквис.

В результате укусов насекомыми мягких тканей листа и инфицирования микроорганизмами, на некоторых листьях развиваются галлы в виде больших изогнутых рожков/стручков. Они очень липкие, так как выделяют смолу. Смола на галлах почиталась средневековыми медиками как драгоценное лекарство. В современной народной медицине Израиля ее используют для снятия зубной боли, болей в желудке и изжоги, для лечения язвы желудка, экземы (ванны, компрессы).

Фисташка атлантическая — Pistacia atlantica

Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)

Ее латинское название происходит от Атласских гор — горного массива в Северной Африке. Это дерево достигает наибольшей высоты среди других диких деревьев Израиля — до 12 м (для нашей жаркой страны это очень много!), таким образом, превосходя даже дубы.

Листья ее, соцветия и грозди плодов напоминают фисташку палестинскую, но по своему природному местообитанию — она более южный житель, предпочитающий засушливый климат.

Корневая система ее очень глубокая и разветвленная и крона зеленеет даже в годы засухи. Часто это мощное дерево с большой распростертой кроной стоит особняком, различимое на горных высотах за много километров. Теребинты, впечатляющие размерами и величием, упоминаются в Писании, и это, как правило, фисташка атлантическая. В Долине Эла (Теребинтов) Давид победил Голиафа, под теребинтом были погребены царь Шауль с сыновьями, в ветвях этого дерева запутался волосами, проезжая под ним на коне, сын царя Давида Авшалом, восставший на отца, и нашедший здесь свой конец.

Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)Фото: Хава Тор/Великая Эпоха (The Epoch Times, Израиль)

Добавим, что компактные темные пучки плодов на опавшем дереве — результат повреждения и недоразвития плодоносящих побегов, которые при нормальном развитии представляют собой значительно более длинные грозди мелких красных костянок и к зиме опадают. Поврежденные же собрания плодов чернеют и остаются на дереве. Любопытно, что это повреждение, как и галлы у фисташки палестинской, настолько часто встречаются на деревьях, что являются их опознавательным признаком.


Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях

Вас также может заинтересовать:

  • Знакомимся с Индией. Раджастан
  • Всемирный опрос "Global Q & A":«Что вы видите, когда смотрите из окна своей спальни?»
  • С Таней Шиммель по ботаническому Иерусалиму. Часть 2
  • Знакомимся с Индией. Пондичерри
  • С Таней Шиммель по ботаническому Иерусалиму. Часть 1


  • Top