Худеем, не голодая. Салат из капусты с грибами

Салат из капусты с грибами. Фото: Хава ТОР/Великая ЭпохаСалат из капусты с грибами. Фото: Хава ТОР/Великая ЭпохаСалат из капусты с грибами приготавливается максимум за десять минут, а съедается за две минуты. Но мы, ведь, помним один из принципов правильного похудания – тщательно разжевывать пищу. Этот салат достаточно вкусный и, надеюсь, вам будет приятно и не утомительно его медленно кушать.

Необходимые продукты:

1 кочан белой или китайской капусты, 300-400 гр. грибов, можно консервированных, 1 луковица, 1/2 лимона, 1 ст. ложка оливкового масла, 1/2 ч. ложки горчицы. Зелень, горошек, соль, перец, мускатный орех, фруктовый уксус – по вкусу.

Способ приготовления:

Шинкуем капусту, сбрызгиваем ее фруктовым уксусом, оставляем в стороне.

Нарезаем лук кольцами, обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Грибы нарезаем, как вам захочется: можно и мелко, и средне, и крупно. Добавляем их к обжаренному луку.

Смешиваем капусту с обжаренным луком и грибами, заправляем соусом.

Соус: смешанные пол-лимона, оливковое масло, горчица. Добавляем зелень, горошек, соль перец, молотый мускатный орех и…

Кушайте на здоровье, медленно!

Приятного аппетита!


Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях

Вас также может заинтересовать:

  • Современные источники света в интерьере
  • Искушение Янсона
  • Картофельная запеканка и картофельный пудинг
  • Пармезанная корзина с салатом из белых грибов
  • Ананас с кокосом в виде несложного торта


  • Top