Салат «Сосновая шишка» к Новому году
Универсальный салат «Сосновая шишка» имеет все новогодние достоинства, плюс — он малокалориен. То есть для худеющих или следящих за своим весом салат «почти» безопасен.
Одна «сосновая шишка» — это одна порция. Подается на отдельной тарелке, украшенной сосновой веточкой.
На одну порцию нам понадобится:
1 сваренная средняя картофелина
½ маленькой луковицы
1 сваренное яйцо
1 ст. ложка консервированной кукурузы
небольшой кусочек копченой рыбы
кусочек колбасного твердого сыра
1 ложка майонеза
Стакан очищенных миндальных орехов
Приготовление:
Заранее приготовьте 6 маленьких глубоких тарелок.
На крупной терке натираем картофель, яйцо, твердый сыр. Кладем каждый ингредиент в приготовленную тарелку, задействованы уже три из них. Мелко нарезаем луковицу, кладем в четвертую тарелку, обдаем ее кипятком. Кукурузой наполняем пятую тарелку, мелко нарезанной копченой рыбой – шестую. Очищенные миндальные орехи уже ожидают в стакане. Все компоненты на столе, начинаем выкладывать шишку. Тут понадобится строительная сноровка.
Формируем шишку в таком порядке:
картофель
рыба
лук
яйцо
кукуруза
сыр
затем смазываем шишку майонезом и украшаем миндалем так, чтобы получилось похоже на сосновую шишку. Лучше смотреть на настоящую шишку в это время, и превратиться ненадолго в художника, рисующего с натуры.
Салат «Сосновая шишка» готов. Украшаем его сосновой веточкой для подлинности и …
Приятного аппетита!
Поддержите нас!
Каждый день наш проект старается радовать вас качественным и интересным контентом. Поддержите нас любой суммой денег удобным вам способом и получите в подарок уникальный карманный календарь!
Поддержать