Учёные утверждают, что не надо отказываться от употребления соли

Учёные раньше считали, что соль приносит очень большой вред организму человека и называли её белой смертью. Однако проведённые недавно исследования доказали противоположное. Оказалось, что бессолевые диеты могут нанести вред здоровью, и учёные теперь не советуют отказываться от её употребления.

Нехватка соли в организме может привести к повышению уровня холестерина в крови, а также содержания гормонов и жира, что может привести к сердечному приступу. Суточная норма соли должна быть не менее 1.5 – 2 грамм, но не более 3 – 5 грамм.

По мнению учёных, однозначного ответа на вопрос — приносит соль вред или пользу — пока нет. Необходимы дополнительные исследования для того, чтобы разобраться в этом вопросе.