В лучшем ресторане мира 63 человека заразились кишечной инфекцией


Новости. Дания, 9 марта. В датском ресторане Noma, который три года подряд провозглашался лучшим в мире, 63 человека заразились кишечной инфекцией, сообщают СМИ.

Все пострадавшие посетили ресторан Noma в Копенгагене в период с 12 по 16 февраля. После этого 63 человека получили пищевое отравление, они заразились кишечной палочкой. Такие же симптомы были обнаружены у одного из сотрудников ресторана, который работал с продуктами.

После поступивших от пострадавших жалоб в заведении была проведена проверка. Но выяснить, какое именно блюдо привело к инфекции, не удалось, так как с тех пор помещение несколько раз дезинфицировали. Инцидент может серьёзно отразиться на рейтинге ресторана Noma в этом году. Руководство заведения принесло извинения пострадавшим и ведёт переговоры о возможной компенсации ущерба.

Ресторан Noma в 2010, 2011,2012 годах был признан лучшим в мире, по версии редакции престижного журнала «Ресторан». Он обладает двумя звёздами из трёх в знаменитом гастрономическом гиде «Мишлен». Открыли ресторан Noma в Копенгагене в 2004 году. В нём используются только натуральные свежие продукты местного производства. Ужин в заведении обходится, минимум, в 200 евро, а бронировать столик нужно за много месяцев вперёд.


Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях

Вас также может заинтересовать:

  • В Черкесске открыт первый детский сад за последние 20 лет
  • КНДР отказалась от всех соглашений с Южной Кореей
  • Европа охвачена забастовками
  • ЦРУ арестовало зятя бен Ладена, бывшего пресс-секретаря «Аль-Каиды»
  • Самая протяжённая в мире гонка на собачьих упряжках стартует 9 марта


  • Top