Пчёлы тоже любят кофе

Исследования показали, что чрезвычайно привлекательными для пчёл являются те растения, которые вырабатывают кофеин. Пчёлы очень любят кофейный нектар, он становится для них настоящим наркотиком, который заставляет их возвращаться к этим растениям снова и снова.

«Кофейная пыльца» кардинально меняет поведение пчёл. Труженицы пчёлы становятся более активными, чем их собратья, которые собирают нектар с обычных растений, не содержащих кофеин.

Теперь учёным осталось выяснить, обладает ли мёд, который произвели пчёлы, увлекающиеся кофейной пыльцой, особенными, тонизирующими свойствами, и содержит ли такой мёд кофеин.