Свадебный торт 2013

Каким бывает свадебный торт? Красивым, вкусным, креативным, большим …. Какой бы он ни был – это всегда радость, всегда праздник вкуса и красоты. Когда вкусную красоту создают профессионалы-кондитеры на конкурсе свадебных тортов, это превращается в яркое запоминающееся событие.
В Москве 23 марта в «Гостином Дворе» состоялся самый зрелищный и аппетитный конкурс этой весны – «Турнир свадебных кондитеров».

Ведущий Сергей Князев представляет участников конкурса. Свадебный торт 2013. Фото: Сергей Лучезарный/Великая Эпоха (The Epoch Times)Ведущий Сергей Князев представляет участников конкурса. Свадебный торт 2013. Фото: Сергей Лучезарный/Великая Эпоха (The Epoch Times)

Представители лучших кондитерских и ресторанов Москвы за 45 минут прямо на глазах у зрителей создали настоящие шедевры свадебного кулинарного искусства. Конкурс прошёл в рамках Международной Свадебной выставки «Russian Wedding Fair: Создай свадьбу своей мечты». Ведущим конкурса был его организатор – Сергей Князев.

Оценивало конкурсантов жюри, в состав которого вошли:

– Наталья Земцова, актриса, звезда сериала «Восьмидесятые»; – Наира Сироян, дизайнер-кондитер «Мастерской Наиры Сироян», победитель кубка мира в Люксембурге и немецкой олимпиады; – Елена Сучкова, старший преподаватель Школы Шоколада, судья международного уровня; – Иоанно Вакселер, французский шеф-кондитер кондитерской-кафе «Пушкин».

Все участники перед началом конкурса приготовили заготовки тортов, а в процессе соревнования происходило только украшение изделия, воплощение образа до конца. Победителем турнира в номинации «Самый торжественный торт» стала кондитерская «Клубничка» со своим шедевром – тортом «Свадебный лимузин», а звание «Самого креативного торта» получило кулинарное творение ресторана «Колесо времени».

В перерывах конкурса, связанных с дегустацией тортов и подведением итогов членами жюри, зрителей ждали зажигательные номера эстрадных артистов.

Всем участникам конкурса были вручены сертификаты и памятные подарки. Чемпионам были вручены серебряные лопатки. Более того, мастерам, приготовившим «Свадебный лимузин», был преподнесён торт из живых цветов.

Зрители с нетерпением ждали окончания турнира не только для того, чтобы увидеть торты-победители. По правилам соревнования, все торты изготавливались из натуральных компонентов, поэтому все желающие спешили продегустировать понравившийся им кулинарный шедевр. А чтобы поучиться дома делать самим торты, зайдите на страничку http://mirtortov.ru/ , где вы найдёте лёгкие и доступные для изготовления рецепты.


Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях

Вас также может заинтересовать:

  • Необходимость участия отца в развитии и воспитании ребёнка
  • Пластиковые окна – свет и тепло в Вашем доме
  • Пассированный постный суп. Стройнеем, не голодая
  • Одиночество в семье
  • Евроремонт квартиры. Определение и этапы


  • Top