Шампиньоны могут защитить от рака груди


Новости. 9 октября. Учёные из Университета Тафтса в США пришли к выводу, что шампиньоны значительно укрепляют иммунную систему человека и помогают защитить организм от онкологических заболеваний.
Шампиньон. Фото: FRANCK FIFE/AFP/Getty ImagesШампиньон. Фото: FRANCK FIFE/AFP/Getty Images

Специалисты обнаружили в составе этих грибов особые вещества, оказывающие положительное действие на дендритные клетки, которые препятствуют развитию рака. Эти клетки стимулируют образование кровяных белых телец Т-лимфоцитов. Именно они мешают клеткам рака преодолеть иммунную защиту и создают барьер против вирусов и бактерий.

Учёные в ходе исследования обнаружили, что у женщин с раком груди при ежедневном употреблении 100 г шампиньонов отмечалось уменьшение роста опухоли. Поэтому они рекомендуют женщинам с повышенным риском развития рака груди употреблять эти грибы регулярно и постоянно.

Шампиньоны не только вкусны, но и полезны. Они богаты микроэлементами, также содержат ценные белки, органические кислоты, углеводы, витамины, а по содержанию фосфора не уступают морепродуктам. Также известно, что грибы ускоряют клеточный метаболизм, выводят токсичные вещества из организма и защищают от действия свободных радикалов.


Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях

Вас также может заинтересовать:

  • У детей, родившихся после ЭКО, на треть увеличиваются шансы развития рака
  • Число студентов-иностранцев в России увеличится на пять тысяч человек
  • Прокуратура Приморского края проверяет факт заболевания школьников после манту
  • Кроссфит: опасность перетренированности
  • Мотиваторы недели


  • Top