Какими полезными свойствами обладает ежевика



Ежевика обладает широким спектром полезного воздействия на организм человека и укрепляет его здоровье. Её используют в противораковой диете, при сердечно-сосудистых заболеваниях и в диетах, способствующих похудению.

Ежевика. Фото: Leigh Dodds/flickr.com

Набор антиоксидантов, присутствующий в этой ягоде, уничтожает свободные радикалы, что является профилактикой раковых заболеваний. Она занесена в список продуктов с высокой степенью защиты организма человека от разрушающего воздействия активных форм кислорода.

Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний происходит за счёт высокого содержания в ежевике витамина С — в 100 граммах ягоды содержится 60% от суточной нормы. Антоцианы выводят токсины из сердца и улучшают эластичность и гибкость капилляров. Один стакан ягоды содержит 30% суточной клетчатки, что способствует снижению всасывания вредных жиров.

Доказано положительное влияние ежевики при заболеваниях глаз и поддержанию в здоровом состоянии костей. Содержащиеся в ягоде минералы кальций и магний, взаимодействуя, оказывают помощь организму в формировании костей, а калий играет важную роль в формировании белка костной ткани. Ежевика активизирует процессы мышления и улучшает память.

Она также полезна для диабетиков. Употребление их способно поддерживать постоянный уровень сахара в крови. По словам специалистов из Университета Иллинойса, употребление ежевики снижает всасывание углеводов и очень эффективно снижает сахар в крови.

Однако не всем полезна эта ягода. Аллергикам рекомендуется проявлять осторожность, так как ежевика может стать причиной сильнейших отёков слизистых, поносе и рвоте. Ограничивать употребление ягод должны люди с заболеваниями почек и повышенной кислотностью.


Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях

Вас также может заинтересовать:

  • Как чеснок защищает от рака
  • Федеральную программу поощрения здорового образа жизни предлагают создать депутаты
  • Здоровье щитовидной железы и селен
  • Протезирование зубов — залог вашего здоровья
  • Парафинотерапия для рук и ног


  • Top