Все новости » Здоровье » Правильное питание » Как начать есть меньше?

Как начать есть меньше?



Не позволяйте желанию поесть управлять вами. Контролируя размер порции, можно научиться съедать лишь то, что действительно нужно. Вот несколько способов, которые помогут управлять аппетитом и естественно уменьшить порции еды. /epochtimes.ru/

1. Ешьте сочные продукты

Овощи содержат большое количество воды и много волокон (клетчатки). Когда волокна набухают, чувство насыщения приходит быстрее. Попробуйте заменить некоторые мясные обеды на овощные. Подойдут капуста, кабачки, огурцы, брокколи и перец. Это простой способ утолить голод.

В исследовании, проведённом в Университете штата Пенсильвания, участники сократили приём жареной говядины с рисом в два раза, заменив вторую часть порции брокколи с небольшим количеством масла, они стали потреблять на 86 килокалорий меньше, ощущая при этом такую же сытость, как раньше.

2. Не спешите

Польза от разговоров за обеденным столом может быть лишь в том случае, если вы при этом замедляете процесс поглощения пищи. Исследование показало, люди, которые сознательно делают большие паузы во время обеда, на 10% снижают потребление калорий.

Если вы едите в одиночку, тщательно прожёвывайте пищу. Спокойное дыхание помогает вам оценить уровень сытости, поскольку позволяет сосредоточиться на ощущениях своего тела.

3. Перекусывайте орехами

Арахис, миндаль и грецкие орехи имеют большое значение для контроля веса. Испанские исследователи проверяли рацион 9 000 людей в течение 28 месяцев и обнаружили, что те, кто ел орехи по крайней мере 2 раза в неделю, на 30% снизили вероятность увеличения веса на 5 и более килограмм, чем люди, не употреблявшие орехи.

Автор исследования, Мария Бес-Растролло считает, что так получилось, потому что орехи содержат большое количество белка, насыщенных жиров и клетчатки, которые повышают метаболизм, сжигают жир и дают длительное ощущение сытости.

4. Взвешивайтесь регулярно

Американские исследователи проанализировали привычки 1 800 людей, сбросивших вес в диетических программах, и обнаружили, что около 40% из них взвешивались ежедневно или еженедельно. При этом те, кто взвешивался ежедневно, сбросил в среднем 5 килограмм по сравнению с 3 килограммами тех, кто взвешивался еженедельно.

Постоянное взвешивание стимулирует вас принимать меры, если вес начинает подниматься, и мотивирует на постоянную работу над собой. Взвешивание также повышает осознанное отношение к своему телу, понимание того, сколько усилий вы вкладываете с создание своей фигуры.

Как начать есть меньше?

SusannWeiss/pixabay.com/CC0 Public Domain

5. Избегайте обедов перед телевизором

Люди, которые едят перед телевизором, как правило, съедают больше. Это происходит потому, что чрезмерная увлечённость заставляет мозг пропускать сигналы насыщения.

Исследование, проведённое в журнале Appetit, сообщает, что женщины, которые обедали во время просмотра телевизора, съедали на 20% больше печенья.

6. Занимайтесь йогой

Люди, которые занимаются йогой, как правило, более осознаны в поведении. Они едят, когда голодны, способны распознавать насыщение своего организма и избегать переедания, по данным исследования журнала Американской ассоциации диетологов.





Top