Все новости » Жизнь » Кулинария » Манго — фрукт богов

Манго — фрукт богов

    Манго — фрукт богов. Фото: Татьяна Виноградова/Великая Эпоха


    В Индии сейчас в самом разгаре сезон манго, здесь произрастает около полутора тысяч сортов манговых деревьев, разных по форме, цвету, размеру и вкусу. Этот плод здесь употребляют в пищу в любой стадии созревания: недозрелые плоды используются как овощи, из них готовят приправы, маринады, соусы. Спелые плоды едят сырыми, а также делают из них соки, джем, мороженое, их сушат, маринуют и т.д. Все любят манго, его называют фруктом богов.



    История коммунизма


    Top