Все новости » Здоровье » Новости медицины » Учёные выяснили, что яблоки улучшают память

Учёные выяснили, что яблоки улучшают память



Новости. США, 13 октября. Американские учёные обнаружили, что яблоки содержат вещества, защищающие клетки головного мозга от разрушения.

Исследователи доказали, что благодаря употреблению нескольких яблок в день человек может избежать ухудшения памяти и склероза.

Учёные проводили эксперимент с двумя группами мышей, первая из которых ежедневно употребляла количество сока, эквивалентное потреблению человеком 2-3 чашки яблочного сока, или 2-4 яблок. Вторая группа вообще не употребляла яблок. В результате было установлено, что те мыши, которые употребляли яблоки, проходили лабиринт гораздо быстрее грызунов из второй группы.

Это свойство яблок важно как для молодых людей, так и для пожилых. С возрастом снижается выработка ацетилхолина (нейропроводника, передающего информацию между нервными клетками мозга), что может привести к слабоумию. Диета, обогащённая яблоками, может помочь предотвратить этот процесс.





Top