Все разделы
Велика Эпоха мультиязычный проект, эксперт по Китаю
×
Все новости » Новости мира » Европа » Видеообзор: как кормят детей в школьных столовых мира

Видеообзор: как кормят детей в школьных столовых мира


Обеды в школьных столовых в разных странах мира отражают национальные особенности питания в каждой стране и понятия о здоровой и правильной пище. Так, Италия и Южная Корея употребляют много зелени и овощей, а во Франции предпочитают на обед кусок мяса. Финны, как и русские, начинают обед с супа. /epochtimes.ru/

Япония

В школах Японии система питания выстроена особым образом. Учащиеся здесь сами участвуют в приготовлении пищи, а также берут на себя все хлопоты по подготовке к трапезе. Обед на 720 человек готовят 5 работников за 3 часа. Меню состоит из рыбы с грушевым соусом, пюре, овощного супа и молока. Картофель и груши были выращены детьми в школьном саду. После обеда дети участвуют в уборке столовой.

Украина (Кременчуг)

В меню обеда входит гречневый суп, манная каша, колбаса «фуршетная» и кофейный напиток. Нет кисломолочных продуктов, фруктов, из мяса только курица. Местные законодатели недовольны таким положением вещей и считают, что кормят детей в школьных столовых плохо.

Россия

В Москве прошла реформа системы школьного питания. Кухни, на которых готовили завтраки и обеды, закрыли. Поставками еды занимаются крупные комбинаты, которые по утрам завозят готовые блюда. В школьных столовых их только разогревают. В некоторых школах России готовят по-прежнему. Обычный обед в столичной школе состоит из супа, котлеты с макаронами, немножко овощей и сока для детского питания.

Чехия

У каждого ребёнка — свой магнитный ключ, которым он заказывает блюда. Повара видят номер выбранного меню на специальном табло. Отдельно ребёнок может взять лимонад, воду или молоко. За обеды платят родители. Дополнительно в автоматах можно купить что-нибудь вкусное. На фотографии обед состоит из овощного супа с манной крупой, говядины с чесноком, шпинатом и картофельными кнедликами, апельсина.

Embedded Posts - Social Plugins - Google Chrome

США

Обед часто содержит куриные наггетсы с соусом, картофельное пюре, горошек, консервированные фрукты, печенье. В США предусмотрено двухразовое питание. Учебный день начинается в 8.20, дети приходят на 30 минут раньше и идут завтракать ― пиццу или бутерброд с какао. На обед часто овощи, а там что выберешь — курицу, рыбу, фрукты. У каждого ребёнка свой код. За всё платят власти штата.

Финляндия

В один из вариантов обеденного меню входят гороховый суп, тушёная свёкла, морковный салат, блины, свежие ягоды, хлеб. В финских школах нет жёсткого меню — дети сами выбирают из нескольких блюд что им хочется съесть. Задача же педагогов убедить ребят, что 50 процентов обеда должны составлять салаты и другая полезная пища. Поскольку в школу в Финляндии начинают ходить с 5 лет, понимание «правильной» пищи формируется довольно рано. Обеды для школьников бесплатные.

Швеция

В Швеции на обед детям обычно дают картофель, фасоль, салат. Никаких сосисок или мяса, придерживаются вегетарианской диеты. Обеды бесплатные.

Сингапур

На обед в меню входит: жареные анчоусы, омлет, жаркое с капустой и помидорами, ростки сои и куриная отбивная.

Китай

Обеды готовят специальные фирмы, имеющие договор с правительством города, и под строгим контролем этого правительства. Обеды платные. Но сумма с государственной дотацией получается довольно смешная: около 3000 юаней в месяц.

Свежеприготовленные обеды привозят на школьную кухню, где их подогревают (если надо) и распределяют по классам в зависимости от числа учеников. Дежурные вместе с учителями раскладывают еду по мискам и разносят по классу. Обед включает: молоко, мандариновое желе на десерт, рис (не белый, а с добавкой ячменя), морскую траву «хиджики» с бобами и овощами.

Франция

Стейк из говядины, сыр, морковь, зеленая фасоль, фрукты ― являются основными составляющими школьного обеда.

Оцените статью: 1 - плохо, не интересно2 - так себе, можно почитать3 - средне, местами интересно4 - хорошо, в общем не плохо5 - супер! так держать! (20 рейтинг, 4 голосов)
Loading...

Спецтемы:


Top