Меню
  • Поиск
  • ×Закрыть
    Велика Эпоха мультиязычный проект, эксперт по Китаю

    Пирог для любимого

    Простой и лёгкий способ сказать «Я тебя люблю». Фото: Великая ЭпохаПростой и лёгкий способ сказать «Я тебя люблю». Фото: Великая ЭпохаДень Святого Валентина - это идеальное время для вредного сладкого шоколадного десерта, который можно было бы разделить с любимым человеком. Этот простой пирог нарезают в форме сердца и покрывается шоколадной глазурью для получения необычно яркого цвета.

    Ингредиенты:

    125 мл (1/2 чашки) несолёного масла

    125 мл (1/2 чашки) коричневого сахара

    250 мл (одна чашка) полусладких шоколадных хлопьев

    2 яйца

    175 мл (3/4 чашки) муки

    5 мл (1 ложка) хлебопекарного порошка

    1мл (1/4 ложки) соли

    125 мл(1/2 чашки) очищенных орехов (пекан или грецкие орехи)

    Разогреть духовку до 190º C (375º F). В кастрюле разогреть масло и сахар на огне выше среднего. Снять с огня и добавить шоколадных хлопьев, размешивать, пока не растают. Добавить яйца и взбить хорошо.

    Смешать муку, хлебопекарный порошок, соль и орехи, и взбить в шоколадную смесь до однообразной массы. Налить всю массу в квадратную форму 23х23см. Печь около 25 минут.

    Охладить и разрезать в форме сердца. Подать на отдельных тарелках и полить сверху шоколадной глазурью. Украсить фруктами.

    Шоколадная глазурь: растопить 50 мл (2 унции) мелко порезанного шоколада и 25 мл(2 ложки) масла на тихом огне. Снять с огня и замешать в 175 мл (3/4 чашки) мелкого сахара и почти 20 мл (4 чайные ложки) горячей воды.

    Версия на английском


    Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях

    Вас также может заинтересовать:

  • Собаки чувствуют "тяжелые" заболевания
  • Охладитесь лимонадом и чаем со льдом
  • Жареная говядина на чугунной сковородке
  • В чем отличие китайской чайной церемонии от русской традиции чаепития
  • Бальные танцы ожили на полотнах

  • Выбор редактора »

  • История коммунизма
  • Наш канал в телеграм

  • Top