Фото:falconp4 /pixabay.com/Pixabay License | Epoch Times Россия
Фото:falconp4 /pixabay.com/Pixabay License

Оригинальная закуска из шампиньонов

The Epoch Times10.02.2010 Обновлено: 21.12.2021 21:24

Оригинальная закуска из шампиньонов


Закуска из шампиньонов. Фото из архива Zvaigzne ABC
Для украшения праздничного стола можно приготовить оригинальную закуску из шампиньонов, которая не только красиво выглядит, но и отличается хорошим сочетанием сладко-острого грибного вкуса.

Для этого вам понадобится:

200г шампиньонов,

½ стакана панировочных сухарей,

2 зубчика чеснока,

4 ст. ложки растительного масла,

соль и черный молотый перец по вкусу.

Вырежьте ножки из шампиньонов и измельчите их. Обжарьте на сковороде в масле вместе с измельченным чесноком. Затем добавьте панировочные сухари и, непрерывно помешивая, жарьте, пока сухари не разбухнут. В конце посолите и поперчите.

Головки шампиньонов окуните в масло и наполните обжаренной смесью, как на фото. Запекайте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

Комментарии
Дорогие читатели,

мы приветствуем любые комментарии, кроме нецензурных.
Раздел модерируется вручную, неподобающие сообщения не будут опубликованы.

С наилучшими пожеланиями, редакция The Epoch Times

Упражения Фалунь Дафа
ВЫБОР РЕДАКТОРА