Что такое СМУЗИ? Смузи — smooth(англ.) — мягкий, нежный, гладкий. Это густой, взбитый напиток, что-то среднее между соком и пюре. Готовят его в основном из свежих или замороженных фруктов, ягод и овощей.
Добавляют мюсли, орехи, мёд, молоко, натуральный йогурт, минеральную воду, свежевыжатые соки, пряности и зелень, если делают овощной смузи. Этот чудесный напиток готовят с помощью блендера или кухонного комбайна. Используют и миксер, если в состав входят бананы и мягкие ягоды — клубника, малина.
ВСЯ ПОЛЬЗА ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ ПЛЮС КИСЛОРОД!
СМУЗИ не только богаты витаминами. В них сохраняются все пищевые волокна, которые так необходимы нашему организму для хорошей работы желудочно-кишечного тракта. Все ингредиенты измельчаются и одновременно взбиваются. Получается вкуснейшая густая масса с нежной текстурой.
Напиток пьют сразу после приготовления. Смузи удивительно полезен. Ведь в результате измельчения и энергичного взбивания напиток обогащается кислородом. Выпивая смузи, мы получаем не только витамины, пищевые волокна, но и кислород, огромную потребность в котором мы все испытываем в наших мегаполисах.
Продолжение следует…
Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях
