Салат «Оригинальная простота»


Салат «Оригинальная простота». Фото с good-cook.ruСалат «Оригинальная простота». Фото с good-cook.ruСалат «Оригинальная простота» отличается оригинальностью состава ингредиентов и простотой в приготовлении, отсюда и название салата. Также он отличается низкой калорийностью, что не может не порадовать милых дам.

Нам понадобится:

100 г крабовых палочек; 2 шт. стеблей сельдерея; 100г. брокколи; 50 мл. кефира; 1 зубчик чеснока; 0,5 ч.л. сахара; соль, перец, зелень по вкусу.

Брокколи разделите на соцветия и опустите в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Затем выложите соцветия на лед или промойте холодной водой.

Крабовые палочки нарезать на крупные кусочки, стебли сельдерея ломтиками толщиной не больше 1 см.

Далее готовим заправку для салата. Для этого чеснок измельчить при помощи пресса, добавьте соль, сахар и тщательно истолките ложкой. Теперь добавьте кефир, перемешайте и слегка поперчите.

Все ингредиенты смешать, заправить кефирной массой и украсить измельченной зеленью. Приятного аппетита.


Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях

Вас также может заинтересовать:

  • Рецепты блюд из каштанов
  • Китайская кухня для вегетарианцев
  • Курица, приготовленная на банке, с гарниром
  • Сыр с тмином на Лиго
  • Эти разумные собаки

  • Выбор редактора »

  • История коммунизма

  • Top