– EPOCH TIMES –

Китайские пряники не портятся 8 лет?

pic
Жительница города Чунцин Ло Цуйжун показывает пряники «юебин», хорошо сохранившиеся после восьмилетнего хранения в кладовке. Фото: Чунцин монинг

Жительница города Чунцин Ло Цуйжун показывает пряники «юебин», хорошо сохранившиеся после восьмилетнего хранения в кладовке. Фото: Чунцин монингЖительница города Чунцин Ло Цуйжун показывает пряники «юебин», хорошо сохранившиеся после восьмилетнего хранения в кладовке. Фото: Чунцин монингТрадиционные китайские пряники «юебин» («лунный пряник»), по поводу качества которых было множество скандалов, снова в центре внимания в Китае. 2 сентября жительница города Чунцина нашла у себя в кладовке несколько таких пряников, залежавшихся там в течение восьми лет. Удивительным было то, что годы хранения абсолютно не повлияли на внешний вид мучного изделия, которое даже сохранило мягкость.

Как сообщает издание «Чунцин монинг», «лунные пряники», сделанные в домашних условиях, хранятся максимум 8 дней, после чего начинают плесневеть и засыхать.

Пряники из кладовки госпожи Ло Цуйжун, запакованные в герметичную упаковку со всеми необходимыми маркировками, включая и соответствие стандартам качества, были выпущены 2 сентября 2003 года. Они не только сохранили свой внешний вид и сочный блеск, но даже и мягкость, как будто только что из печи, только не горячие.

В статье приводится мнение специалиста, который поясняет, что такой эффект возможен только при наличии в продукте большого количества консервантов, антисептических средств и других химических добавок.

Уже 8 лет назад китайские производители не скупятся на химические добавки для улучшения присущих китайским продуктам аромата, вкуса и привлекательного внешнего вида.

За эти годы химическая промышленность в Китае показала бурное развитие, как и Интернет. В последнее время в Сети всё чаще обнародуются факты о многочисленных проблемах качества пищевых продуктов, связанных с добавлением в них не только большого количества дозволенных химических добавок, но и даже запрещённых к применению в малых количествах химических препаратов.

Ранее китайские СМИ сообщали, что в пряниках «юебин» китайского производства было обнаружено 27 видов химических добавок.

В этом году 33 страны запретили почтовую пересылку «лунных пряников» из Китая, которая активизируется каждый год во время праздника Середины осени.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ -

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Вас также может заинтересовать:

  • Сокращение пахотных земель в Китае приближается к «красной черте»
  • Ностальгия по «Культурной революции» вызывает насмешки у пользователей Интернета
  • Китай намеревается расширить объем закупок облигаций Евросоюза
  • В Китае к срокам заключения приговорили семерых сторонников Фалуньгун
  • Является ли Пекин наиболее пригодным для жизни городом в Китае?
  • Комментарии:
  • Популярное
    pic
    pic
    pic
    Рекомендуем