Лейцин решает проблему потери мышц при похудании

The Epoch Times17.09.2011 Обновлено: 06.09.2021 13:53
Лейцин решает проблему потери мышц при похудании
Условия ледяного холода, дефицита кислорода, колоссальных физических нагрузок и отсутствия аппетита провоцируют организм к быстрой потере веса. На больших высотах потеря веса является критической проблемой. Фото: Harry Kikstra/Getty Images
Аминокислота лейцин входит в состав многих пищевых добавок и продуктов питания, принимаемых профессиональными спортсменами. Лейцин помогает сжигать жир во время периодов голодания, сохраняя при этом массу мышечной ткани неизменной.

Сегодня общество обеспокоено проблемой избыточного веса, и его опасения не беспочвенны. Всем известны неблагоприятные последствия ожирения на здоровье, не говоря уже о внешнем виде. В связи с этим многие заняты поисками средства для похудания, которое идеально подходит им. Некто сканирует просторы интернета в поисках эффективных таблеток для похудания, кто-то нашел в себе время начать посещать фитнес зал, а у кого-то лучше получается правильно питаться.

Как бы там ни было, есть один момент, на который стоит обратить внимание всем. Конечно, никому не нужны лишние жировые отложения, но как быть с сопутствующей потерей мышечной массы?

Когда потребление энергетических и пластических субстратов организмом превышает их поступление с пищей, запускаются процессы катаболизма (разложения веществ с получением энергии). Благодаря этому сжигается жировая прослойка, но, к сожалению, уменьшается и объем мышечной ткани. Как в таких условиях сохранить «овец целыми, а волков сытыми»?

Овцы целы, а волки сыты

Лейцин — хорошо известный компонент, иногда применяемый в комплексе с низкокалорийными диетами. Благодаря ему, несмотря на дефицит «строительного материала», который поступает с пищей, спортсменам удается сохранить в неизменном виде свою главную ценность – мышцы. Лейцин — незаменимая аминокислота, строительный кирпичик множества белков. Он защищает мышцы и является источником энергии. Он также способствует выделению гормона роста и его назначают в период восстановления после травм и операций.

В недавнем исследовании, опубликованном на страницах Science Daily, ученые изучали благотворное действие лейцина на альпинистов в экстремальных условиях. Группа альпинистов участвовала в восхождении на Эверест, вершина которого находится на высоте 8 844 метров.

Условия ледяного холода, дефицита кислорода, колоссальных физических нагрузок и отсутствия аппетита провоцируют организм к быстрой потере веса. В отличие от всего остального мира, проживающего на уровне моря и желающего скинуть вес, на больших высотах потеря веса является критической проблемой. Во время восхождения альпинисты теряют и жир, и мышцы не только тогда, когда поднимаются, но и в состоянии покоя.

Ученые оценивали состояние здоровья альпинистов с помощью ультразвуковых устройств, размещенных на коже. В результате анализа уже в начале исследования было обнаружено, что употребление пищевых продуктов с лейцином было критически важным.

Продукты и добавки с лейцином позволяли альпинистам сохранить мышцы в отличном состоянии, чего не наблюдалось в группе контроля. Так как это было лишь пилотное исследование, ученые планируют более масштабные эксперименты вместе с представителями вооруженных сил США и Института медицины окружающей среды.

После того, как вы узнали о важности лейцина, не забудьте о нем, когда будете усиленно пытаться похудеть. К продуктам питания, содержащим лейцин, можно отнести соевую и пшеничную муку, бобы, орехи, бурый рис и мясо. Лейцин также входит в состав спортивных добавок «BCAA аминокислот» (изолейцин, лейцин и валин). Однако не стоит делать акцент исключительно на этих добавках, так как это увеличивает риск гипогликемии.

Комментарии
Дорогие читатели,

мы приветствуем любые комментарии, кроме нецензурных.
Раздел модерируется вручную, неподобающие сообщения не будут опубликованы.

С наилучшими пожеланиями, редакция The Epoch Times

Упражения Фалунь Дафа
ВЫБОР РЕДАКТОРА