Банановый кекс с шоколадными чипсами

логотип Epoch times

Кекс этот не только банановый, в нем есть еще один важный компонент – шоколадные чипсы. Следящим за своим весом хозяйкам рекомендуется только попробовать маленький кусочек  кекса, но детям, мужу, гостям он доставит удовольствие.

Нам понадобится:

3/4 стакана сахара, 1/2 стакана растопленного масла, 2 больших, спелых банана, 1/2 стакана сметаны, 2 больших яйца, 2 стакана муки, 1 ложечка соды, 1/2 ложечки соли, 1 стакан шоколадных чипсов.

Приготовление:

Нам понадобится два специальных противня для выпечки,  один из них желательно с ячейками. Предварительно смажьте их маргарином или другим жиром. Включите духовку на разогрев, сразу поставьте нужную температуру – 180 градусов.

Миксером взбиваем, последовательно добавляя ингредиенты в таком порядке: масло с сахаром, затем - сметана, яйца, бананы,  размешиваем до единой массы. Постепенно добавляем муку, соду, соль. Когда масса готова, добавляем шоколадные чипсы, перемешивая вручную.

Выливаем однородную массу в противни и печем минут 55. Обратите внимание, что в противне с ячейками кекс испечется раньше, за 25-30 минут. Проверить можно спичкой. Если она сухая – кекс готов. Остудите его и ….

Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ -

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Вас также может заинтересовать:

  • Беседы о нравственных основах семейной жизни. Половое воспитание
  • Как помочь ребенку выйти на сцену без страха
  • Почему я ревную
  • Чем хороши шкафы-купе на заказ
  • Ремонт в ванной комнате – за одни выходные. Советы от профессионалов
  • Комментарии:
    Рекомендуем