Тушеная тыква с курицей

логотип Epoch times
Тушеная тыква с курицей

Китайская кухня. Мускатная тыква богата B-каротином. Семена тыквы, как говорят, могут способствовать предотвращению таких заболеваний, как простата и рак. Тыква сейчас не только широко используется в кулинарии, а также и в производстве хлеба, пирожных, печенья и др.

Ингредиенты:

Половина мускатной тыквы Куриные ножки – 250 грамм Лук-перо – 2 Сахар – 1 чайная ложка Соль Рисовая водка – 1 столовая ложка Масло Соевый соус – 1 столовая ложка

Способ приготовления:

1.Тыкву вместе с кожурой крупно порезать.

2.Лук-перо порезать на части длиной 5 сантиметров.

3.Куринные ножки замариновать в соли рисовой водке на 20 минут.

4. К курице добавить соевый соус, сахар, воду и тушить в маринаде до готовности.

5.В сковороде обжарить в масле нарезанный лук-перо.

6. Добавить нарезанную крупными кусочками тыкву, немного посолить, добавить немного воды и тушить до готовности, чтобы палочкой можно было проткнуть тыкву.

7. Тушеную в маринаде курицу лопаткой выложить в сковороду с тыквой и хорошо перемешать, используя палочки.

8. Можно сверху украсить зеленым луком – и блюдо готово.

Вы можете использовать обжаренную тыкву, блюдо будет более ароматное, но для этого потребуется больше масла.

Версия на китайском

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ -

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Вас также может заинтересовать:

  • Нежность и очарование алых роз
  • Интеллект: дети с низким IQ в будущем склонны к расизму
  • Традиционная русская культура. Созидание потомства: младенчество
  • Мечты, мечты...
  • Как правильно выбрать покрытие для стен?
  • Комментарии:
    Рекомендуем