Соя поможет сохранить молодость

Новости, 30 апреля. Исследования, проведённые британскими учёными, показали, что генестеин, содержащийся в соевых бобах, способен благотворно влиять на сердечно-сосудистую систему, препятствовать возникновению онкозаболеваний и возвращать молодость и упругость коже, сообщают СМИ.

Учёные установили, что за упругость и эластичность кожи отвечает особый белок коллаген, которого с возрастом становится все меньше.

Генистеин, как стало известно, способствует увеличению производства коллагена в клетках эпидермиса, он стимулирует организм на его производство и блокирует действие ферментов, вызывающих истощение этого белка.

В результате исследования, спустя месяц после ежедневной обработки двумя-тремя каплями этого вещества области вокруг глаз, у 53% испытуемых женщин отметили сокращение морщин и улучшение общего состояния кожи.

Особенно хороший эффект воздействия генестеина был заметен у женщин в возрасте менопаузы.

Уникальная структура генестеина имеет много общего с эстрогеном, который способен сокращать количество приливов, делать их менее интенсивными. Они действуют аналогично заместительной гормональной терапии, не вызывая при этом никаких негативных побочных эффектов.