«Белой акации гроздья душистые ночь напролёт нас сводили с ума». Эта задушевная строка из романса, написанного к фильму «Дни Турбиных», никого не оставляет равнодушным.
Белой акации гроздья душистые. Фото: Ирина Рудская/Великая Эпоха (The Epoch Times)
Душистый сладковатый запах акаций к ночи становится густым. Всё пространство вокруг на две-три недели наполняется этим ароматом. Для пчёл здесь просто раздолье. А мёд из акации получается светлый, прозрачный, зимой почти не засахаривается. У него приятный вкус и нежный аромат.
Акация любит тепло. Май, начало июня – как раз время цветения акации. В народной медицине соцветия и кору дерева белой акации применяют при простуде, кашле и всяких иных заболеваниях.
Не дерево, а клад: и цветы у него красивые, и мёд – душистый, и романс – мелодичный.
Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях
