Огурцы прекрасно увлажняют кожу и богаты растительными соединениями, которые обладают антиоксидантными, противомикробными и другими свойствами. (HandmadePictures/Shutterstock)
 | Epoch Times Россия
Огурцы прекрасно увлажняют кожу и богаты растительными соединениями, которые обладают антиоксидантными, противомикробными и другими свойствами. (HandmadePictures/Shutterstock)

Лечебные свойства огурцов

17 веских причин съесть эти тайные овощи
The Epoch Times06.11.2021 Обновлено: 06.11.2021 10:36
Скромный огурец способен охлаждать организм и увлажнять кожу, а также предотвращать такие заболевания, как диабет.

Когда вы едите свежие огурцы, они очень аппетитно хрустят. Если их засолить в рассоле, получается вкусная солёная закуска, которая будет храниться несколько месяцев. Однако огурцы не только отлично подходят для салатов, сэндвичей и коктейлей, этот популярный продукт из семейства тыквенных с древних времён используется в традиционной медицине благодаря бесчисленным полезным свойствам.

Огурцы богаты полифенолами и кукурбитацинами, растительными соединениями, которые обладают антиоксидантными, противовоспалительными, мочегонными, противомикробными и анальгетическими свойствами.

Полезные свойства огурцов:

1. Насыщают организм жидкостью

Огурцы примерно на 96% состоят из воды, поэтому они эффективно способствуют гидратации и помогают удовлетворить ежедневную потребность в жидкости.

2. Полезны для похудения

Полстакана огурцов содержит всего 7,8 калорий. Согласно анализу, потребление низкокалорийной пищи с высоким содержанием воды приводит к значительному снижению массы тела.

3. Облегчают боль при остеоартрите

Как показывает исследование, использование 10 мг водного экстракта огурца два раза в день эффективно уменьшает боль, связанную с остеоартритом коленного сустава.

4. Помогают лечить повреждение печени

Исследования на животных показали, что потенциальное использование термически обработанного огуречного сока поможет при лечении повреждений печени, вызванных чрезмерным употреблением алкоголя.

5. Могут снизить уровень сахара в крови

Ряд исследований на животных показывает, что огурцы могут эффективно снижать и контролировать уровень сахара в крови. Согласно другому исследованию, экстракт кожуры огурца обратил вспять большинство изменений, связанных с диабетом.

6. Обладают противоопухолевыми свойствами

Водный экстракт огурца содержит биологически активные соединения, обладающие противораковой активностью.

7. Поддерживают функцию мозга

В одном исследовании свежие огурцы измельчали и превращали в пасту различной концентрации. Учёные пришли к выводу, что огурцы помогли улучшить познавательные функции у животных.

8. Способствуют регулярному стулу

Огурцы помогают предотвратить обезвоживание, главный фактор риска запора. Правильная гидратация может улучшить консистенцию стула, а также его регулярность.

9. Успокаивают кожу

Огурец известен своим успокаивающим действием при раздражениях кожи и способностью снимать отёки. Он также может облегчить боль от солнечных ожогов.

10. Помогают предотвратить появление морщин

Клинические испытания показали, что огуречный сок может быть эффективным ингредиентом для ухода за кожей, поскольку помогает предотвратить появление морщин, восстанавливая естественную эластичность кожи.

11. Обладают сильным противовоспалительным действием

Органическое соединение в огурце, idoBR1, может действовать как противовоспалительное средство.

12. Поддерживают здоровье костей

Половина стакана с огурцами содержит 8,53 мкг витамина K. Согласно обзору современной литературы, добавление витаминов K1 и K2 предотвращает потерю костной массы и может снизить частоту переломов позвонков у женщин в постменопаузе с остеопорозом.

13. Служат в качестве натуральной маски для глаз

Исследования показывают, что прикладывание огурцов к глазам оказывает охлаждающее действие на кожу, увлажняет глаза и прилегающие области и уменьшает тёмные круги благодаря витамину К.

14. Поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы

Кукурбитацины в огурце могут предотвратить развитие атеросклероза.

15. Снижают риск смертности

Бета-каротин, в изобилии содержащийся в огурцах, является важным провитамином А. Мета-анализ показал, что бета-каротин создаёт возможность продления жизни человека.

16. Помогают бороться с раком простаты

Кукурбитацин B, соединение природного происхождения, содержащееся в огурце и других овощах, подавляет рост клеток рака простаты.

17. Защищают от осложнений диабета

В исследовании огурцы смогли предотвратить окислительный стресс и карбонильный стресс, что считается безопасным способом защиты от осложнений при диабете.

Исследовательская группа GreenMedInfo (GMI) занимается исследованием наиболее важных проблем, связанных со здоровьем и окружающей средой. Эта работа воспроизводится и распространяется с разрешения GreenMedInfo LLC.

Комментарии
Дорогие читатели,

мы приветствуем любые комментарии, кроме нецензурных.
Раздел модерируется вручную, неподобающие сообщения не будут опубликованы.

С наилучшими пожеланиями, редакция The Epoch Times

Упражения Фалунь Дафа
ВЫБОР РЕДАКТОРА