Более века назад считалось, что голодание приводит к излечению диабета, быстро останавливая его развитие и вызывая полное исчезновение всех его проявлений в течение нескольких дней или недель.  Фото: ShutterStock  | Epoch Times Россия
Более века назад считалось, что голодание приводит к излечению диабета, быстро останавливая его развитие и вызывая полное исчезновение всех его проявлений в течение нескольких дней или недель. Фото: ShutterStock

Голодание эффективно в лечении диабета

На протяжении истории диабет эффективно лечили голоданием
Автор: 23.05.2022 Обновлено: 23.05.2022 10:05
В настоящее время почти полмиллиарда взрослых страдают диабетом, и через поколение ожидается 50-процентный рост заболеваемости. У меня есть тонны видеороликов о лучших диетах при диабете, но как насчёт того, чтобы вообще не сидеть на диете?

Более века назад утверждалось, что голодание приводит к излечению диабета, быстро останавливая его развитие и вызывая полное исчезновение всех его  проявлений за несколько дней или недель. Тем не менее, голодание гарантированно приведёт к полному исчезновению вас самих, если будет продолжаться достаточно долго.

Какой смысл в голодании, если диабет просто вернётся, как только вы возобновите прежнее питание, которое его вызвало? Может быть, голодание полезно, чтобы затем перейти на более здоровое питание? Давайте посмотрим, что говорит наука.

Диабет второго типа уже давно признан болезнью избытка, болезнью праздных богачей, не практикующих ежедневные  энергичные физические нагрузки и зарабатывающих достаточно, чтобы регулярно съедать больше чем нужно. Поэтому диабет можно предотвратить, но значит, возможно, его можно и вылечить.

Лечение голоданием

Если мы умираем от переедания, то, возможно, нас может спасти недоедание. Примечательно, что это утверждение было предложено около 2 тыс. лет назад в одном из аюрведических текстов. Диабетикам предлагалось жить как святым, пройти пешком около 1500 км, выкопать пруд или жить только на коровьем навозе и коровьей моче.

Это напоминает мне о диете Ролло, предложенной им в 1797 году для лечения диабета, в которую входило питание  прогорклым мясом. В дополнение к нему рекомендовались лекарства, подобные ипекакуане, которые доктор использовал, чтобы вызвать сильную тошноту и рвоту.

Всё, что вызывает тошноту, имеет временный эффект для облегчения диабета за  счёт уменьшения количества  потребляемой пищи — и его план питания:  сгущёная кровь на обед и испорченное мясо на ужин, безусловно, приводило к такому эффекту.

Аналогичные преимущества были замечены у диабетиков во время осады Парижа в годы франко-прусской войны, когда появился совет Mangez le  moins possible; есть как можно меньше. Так возникло лечение голоданием Аллена, которое считается величайшим медицинским достижением в лечении диабета до открытия инсулина. До появления инсулина была «эра Аллена».

Он заметил в клинической литературе сообщения, что даже тяжёлый диабет исчезает при истощающих заболеваниях, таких как туберкулёз. Аллен решил проверить это на практике. Он  обнаружил, что даже при самом тяжёлом типе диабета он может очистить мочу людей от сахара в течение 10 дней.

Конечно, это самая простая часть. Затем нужно поддерживать достигнутый результат, когда пациенты снова начинают есть. Дальше он придерживался двух принципов: поддержание недостаточного веса и ограничение количества жира. У тяжёлого диабетика может не быть симптомов несколько дней или недель, но стоит добавить немного сливочного или оливкового масла, и болезнь может вернуться.

Диабет второго типа возникает из-за избытка жира

Как я уже говорил, диабет — это болезнь жировой токсичности. Введите жир в вены людей через капельницу, и, используя высокотехнологичный тип МРТ-сканера, вы сможете в режиме реального времени увидеть накопление жира в мышечных клетках в течение нескольких часов, сопровождающееся повышением резистентности к инсулину.

То же самое происходит, когда вы сажаете людей на высокожировую диету на три дня или даже на один день… или даже один приём пищи может увеличить резистентность к инсулину в течение шести часов. Острое потребление жиров быстро повышает резистентность к инсулину.

Почему это нас волнует? Потому что резистентность к инсулину в наших мышцах в контексте слишком большого количества калорий приводит к накоплению жира в печени, что приводит к накоплению жира в поджелудочной железе, что, в конечном итоге, вызывает диабет.

Диабет второго типа теперь можно понимать как состояние избытка жира в печени и поджелудочной железе, которое остаётся обратимым у большинства людей в течение как минимум 10 лет.

Потеря жира ведёт к излечению диабета

Если посадить человека на очень низкокалорийную диету, 700 калорий в день, жир будет высасываться из мышечных клеток, приводя к повышению чувствительности к инсулину. Затем жир высасывается из печени, а если продолжать в том же духе, то жир высасывается из поджелудочной железы. Если вы начнёте процесс очищения достаточно рано, то добьётесь обратного развития диабета второго типа, то есть нормального уровня сахара при нормальном питании.

При потере 15% массы тела почти 90% людей, страдающих диабетом 2 типа менее четырёх лет, могут достичь ремиссии, в то время как диабет может быть обратим только у 50% тех, кто живёт с этим заболеванием более восьми лет. Это лучше, чем бариатрическая хирургия, где у тех, кто похудел ещё больше, ремиссия достигала 62 и 26%.

Ваша вилка лучше, чем нож хирурга. Вот сколько веса нужно сбросить, чтобы добиться различных показателей ремиссии для тех, кто страдает диабетом в среднем три года. Потеряв около 30 кг, большинство недавно диагностированных диабетиков 2 типа смогут обратить вспять свою болезнь.

Таким образом, длительное голодание только на воде под наблюдением врача может привести вас к такому эффекту, но вы должны поддерживать потерю веса. Мы можем с уверенностью сказать, что если вы наберёте вес, то у вас снова появится диабет.

Если говорить начистоту, то первоначальная эйфория по поводу «величайшего чуда медицины» — открытия инсулина в 1921 году, вскоре уступила место осознанию того, что, хотя он буквально спас жизнь диабетикам первого типа, самостоятельного применения инсулина у диабетиков второго типа будет недостаточно, чтобы предотвратить позднее возникновение таких осложнений, как почечная недостаточность, слепота, инсульт, ампутации.

Поэтому, как утверждал один из самых известных пионеров диабета Эллиот Джослин, самодисциплина в отношении диеты и физических упражнений, которую применяли до появления инсулина, должна занимать центральное место в лечении диабета.

Майкл Грегер — доктор медицины, FACLM, врач, автор бестселлеров по версии New York Times и всемирно признанный профессиональный  лектор по  ряду важных вопросов общественного здравоохранения. Он читал лекции на Конференции по мировым делам, в Национальном институте здравоохранения и на Международном саммите по птичьему гриппу, давал показания в Конгрессе, выступал на «Шоу доктора Оза» и «Докладе Кольбера», а также был приглашён в качестве эксперта-свидетеля в защиту Опры Уинфри на печально известном процессе по делу о клевете на мясо.

Комментарии
Дорогие читатели,

мы приветствуем любые комментарии, кроме нецензурных.
Раздел модерируется вручную, неподобающие сообщения не будут опубликованы.

С наилучшими пожеланиями, редакция The Epoch Times

Упражения Фалунь Дафа
ВЫБОР РЕДАКТОРА