Биолог Екатерина Баранова на канале «Россия 1» в программе «О самом главном» предупредила об опасности популярной приправы, пишет lenta.ru.
Баранова не советует часто употреблять чабрец (тимьян*).
Отмечается, что эта приправа в больших количествах может вызывать поражение почек и печени.
Выпуск передачи «О самом главном» можно посмотреть на платформе «Смотрим».
Между тем врач-реабилитолог Сергей Агапкин отмечает, что чабрец применяется при заболеваниях дыхательных путей и входит в состав многих средств от кашля.
Чабрец популярен как в медицине, так и в кулинарии. Его добавляют в супы, соусы, мясные и рыбные блюда, а также в маринады и приправы. Чабрец также часто используют в качестве добавки к чаю.
———————
Тимьян* (латинское название — Thýmus) или чабрец, или богородская трава представляет собой пряно-ароматическое растение, полукустарник
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
