Китайские продукты, которые могут вас убить (важно знать любителям риса и не только)
Недавно кулинарный блогер Майк Чен из Мидлтауна, штат Нью-Йорк, опубликовал видео, в котором показал ряд китайских продуктов питания, которые содержат неестественные добавки и ингредиенты. На фоне таких продуктов питание в McDonald’s выглядит, как здоровый образ жизни.
Вам может попасться мясо крысы под видом ломтиков баранины, а у уличных торговцев едой можно купить булочки с картоном вместо говядины.
Или камни, спрятанные в настоящую скорлупу грецкого ореха для увеличения веса. Вино также не осталось в стороне — дешёвый напиток заливают в дорогие французские бутылки. Даже знаменитое пиво Heineken тоже может оказаться подделкой.
Для быстрой наживы нечестные продавцы подделывают наиболее популярные продукты. Иногда это обычная подмена: например, свинину выдают за говядину. Такой «товар» заставляет покупателя выложить больше денег за более дешёвый продукт, т.к. в Китае свинину найти гораздо проще, и стоит она гораздо дешевле говядины.
Ещё один случай подделки — создание фальшивого мёда. Часть мёда перемешивают с дешёвым кукурузным сиропом и другими добавками. Такой мёд Китай экспортирует по всему миру.
Но существуют имитации, которые могут нанести серьёзный вред здоровью.
Например, в Китае существует поддельный пластиковый рис, который не размягчается при варке. Или фальшивые куриные яйца, состоящие из смолы, крахмала, коагулянта и пигментов, вылитых в форму и проданных гораздо дешевле стоимости настоящих яиц.
Чен объяснил, что искусственные ингридиенты, которые используются для производства этих фальсификатов, могут иметь довольно сложные побочные эффекты — от проблем с желудочно-кишечным трактом в настоящем времени до потери памяти в будущем.
За последние несколько лет в Китае произошли несколько крупных скандалов, связанных с продуктами питания. Это касалось свинины, «замаскированной» под говядину, и молотого чёрного перца, содержащего пыль и грязь.
Особенно громкий скандал разразился около 10 лет назад, когда СМИ разоблачили производство поддельной и потенциально вредной молочной смеси.
Блогер добавил, что есть способы избежать обмана и не попасться на подделку.
Для начала будьте осторожны с крайне дешёвыми продуктами питания, особенно если вы ходите по магазинам и знаете, что рыночная стоимость аналогичных продуктов значительно выше той, что вам предлагают — это явный признак подделки.
Этот тот случай, когда поговорка «за что платишь, то и получаешь» очень актуальна.
Существуют определённые параметры, которые могут помочь определить подделку. Например, фальшивые яйца не имеют запаха по сравнению с настоящими и издают пустой звук, когда стучишь по ним.
В любом случае, всегда разумно искать продукты в упаковке, на которой будет какой-то нормативный штамп качества.
Надеемся, что разоблачение мошенников поможет людям избежать их. Как говорится, предупреждён — значит вооружён. Осведомлённость в этом вопросе поможет в выборе качественных продуктов.
Источник: The Epoch Times
Поддержите нас!
Каждый день наш проект старается радовать вас качественным и интересным контентом. Поддержите нас любой суммой денег удобным вам способом и получите в подарок уникальный карманный календарь!
Поддержать