Куркума спасает от слабоумия

Новости. Германия, 29 сентября. Немецкие учёные пришли к выводу, что приправа ярко жёлтого цвета — куркума — улучшает регенерацию клеток головного мозга.

В ходе эксперимента исследователи поместили стволовые клетки повреждённых нервных тканей в растворы куркумы разной концентрации. Выяснилось, что в растворе клетки проявляют большую активность, при этом, чем сильнее концентрация раствора, тем активность выше.

Учёные объясняют это содержанием в куркуме двух компонентов, один из которых восстанавливает клетки, а другой уменьшает воспалительные процессы.

Исследователи намереваются с помощью приправы создать лекарство от инсульта и болезни Альцгеймера.

Куркума или индийский турмерик из семейства имбирных используется в Индостане как средство для очищения организма. Она благоприятно влияет на пищеварительные процессы и деятельность кишечной флоры. По этой причине её включают в различные диеты, которые вы сможете найти на сайте http://dietydiety.ru/.

Куркума легко справляется со многими болезнями и не имеет побочных эффектов, поэтому может заменить целый ряд антибиотиков. Этот мощный антиоксидант медики советуют чаще использовать в нашей повседневной пище.