Авшалом Давидеско из Управления древностей Израиля осматривает кувшин в огромном древнем винодельческом комплексе, построенном примерно 1500 лет назад в Явне к югу от Тель-Авива, Израиль, 11 октября 2021 г. (Tsafrir Abayov/ AP Photo) | Epoch Times Россия
Авшалом Давидеско из Управления древностей Израиля осматривает кувшин в огромном древнем винодельческом комплексе, построенном примерно 1500 лет назад в Явне к югу от Тель-Авива, Израиль, 11 октября 2021 г. (Tsafrir Abayov/ AP Photo)

Израильские археологи обнаружили древний винодельческий комплекс

Город Явне был центром виноделия в византийский период
Автор: 13.10.2021 Обновлено: 13.10.2021 10:29
В понедельник, 11 октября, израильские археологи сообщили, что обнаружили огромный древний винодельческий комплекс, возраст которого составляет около 1500 лет.

По их словам, комплекс, обнаруженный в центральном городе Явне, включает в себя пять винных прессов, склады, печи для производства глиняных сосудов, старинные кувшины и десятки тысяч различных фрагментов.

Управление древностей Израиля заявило, что открытие показывает, что Явне был центром виноделия в византийский период. По оценкам исследователей, предприятие могло производить более 520 тыс. галлонов (1 галлон США — 3,785 л) вина в год.

Джон Селигман, один из руководителей раскопок, сказал, что вино, производимое в этом районе, было известно, как «вино Газы», и экспортировалось по всему региону.

«Это было престижное, лёгкое белое вино, и его возили во многие, многие страны Средиземноморья, включая Египет, Турцию, Грецию и, возможно, южную Италию», — сказал он.

Селигман отметил, что вино было не только важным экспортным товаром и источником удовольствия в древние времена.

«Кроме того, это был основной источник питания, безопасный напиток, потому что вода часто была загрязнена, поэтому люди могли безопасно пить вино», — сказал он.

Управление древностей заявило, что комплекс был обнаружен в течение последних двух лет во время раскопок, проводимых в рамках развития Явне, расположенного к югу от Тель-Авива.

Комментарии
Уважаемые читатели,

Спасибо за использование нашего раздела комментариев.

Просим вас оставлять стимулирующие и соответствующие теме комментарии. Пожалуйста, воздерживайтесь от инсинуаций, нецензурных слов, агрессивных формулировок и рекламных ссылок, мы не будем их публиковать.

Поскольку мы несём юридическую ответственность за все опубликованные комментарии, то проверяем их перед публикацией. Из-за этого могут возникнуть небольшие задержки.

Функция комментариев продолжает развиваться. Мы ценим ваши конструктивные отзывы, и если вам нужны дополнительные функции, напишите нам на editor@epochtimes.ru


С наилучшими пожеланиями, редакция Epoch Times

Упражения Фалунь Дафа
ВЫБОР РЕДАКТОРА