Красная икра. Фото: pexels.com/ru-ru/@polina-tankilevitch | Epoch Times Россия
Красная икра. Фото: pexels.com/ru-ru/@polina-tankilevitch

81% красной икры признан некачественной

В новом исследовании кишечную палочку обнаружили в продукции 15 торговых марок красной икры
The Epoch Times16.12.2021 Обновлено: 16.12.2021 20:17
В Роскачестве заявили, что в течение последних лет качество красной икры в России существенно ухудшилось.

Там всё чаще встречается кишечная палочка. Информация с сайта  организации.

«Как показали веерные исследования, российский рынок икры лососёвых рыб является очень сложным и проблемным», — уточнили в Роскачестве.

Если в 2018 году нарушения требований безопасности были выявлен у 31% исследованных торговых марок, то в 2021 году этот показатель уже равен 81%. 15 торговых марок не выдержали никаких норм.

Требованиям законодательства отвечает икра брендов «ВкусВилл» и Metro Chef.

«Эти товары могут претендовать на присвоение российского „Знака качества“», — обратили внимание в ведомстве.

Ещё производитель «Тунайча» подтвердил право наносить на этикетку российский «Знак качества», добавили в пресс-службе.

Комментарии
Дорогие читатели,

мы приветствуем любые комментарии, кроме нецензурных.
Раздел модерируется вручную, неподобающие сообщения не будут опубликованы.

С наилучшими пожеланиями, редакция The Epoch Times

Упражения Фалунь Дафа
ВЫБОР РЕДАКТОРА