Все новости » Здоровье » Новости медицины » Правильный выбор кисломолочных продуктов

Правильный выбор кисломолочных продуктов

логотип Epoch times

Молочные продукты очень полезны. Поэтому нужно учиться правильно выбирать даже самый обычный кефир. Ведь всем известно, что нынешние производители примешивают к молочным и кисломолочным продуктам красители, консерванты и всевозможные добавки, что влечёт за собой плохие последствия как для кишечника, так и для внешности. Поэтому не стоит пренебрегать некоторыми правилами при выборе такого продукта.

Смотрите в оба!

Производитель обязан соблюдать закон и не должен обманывать покупателя, скрывая состав продукта. Изучая этикетку, будьте внимательны: в состав продукта не должны входить загустители (крахмал, пектин, камедь), красители, консерванты. Не стоит выбирать продукт, в котором присутствуют фрукты, потому что из-за них добавляют консерванты во избежание брожения. А живые бактерии послужит плюсом.

Следует выбирать продукт с отметкой «био» — биокефир или биойогурт. Кроме полезных кисломолочных бактерий, в них содержатся бифидобактерии, которые обогащают продукт витаминами В и К, а еще фолиевой и никотиновой кислотами, подавляющие условно-патогенную среду, укрепляя иммунную систему и улучшая пищеварение.

Предпочитайте кефиры, простокваши и йогурты. Избегайте названий «йогуртер», «фругурт», «йогуртный десерт».

Правильное хранение

Идеальный срок хранения кисломолочных продуктов — от 5 до 10 суток в холодильнике, поэтому обращайте внимание на дату производства. Если продукт в магазине находится в неохлаждённом месте и не теряет свои свойства, то в нём есть стабилизаторы и консерванты. Возьмите на заметку, что в старом кефире содержится около 7% алкоголя, а потому старайтесь не допускать его длительного хранения в холодильнике.

Открытая баночка/бутылочка должна быть употреблена в течение дня. И ни в коем случае нельзя такому продукту долго залёживаться дома или в магазине.

Доказано, что кефирная диета помогает похудеть. Просто увеличьте потребление его в своем рационе, и ваш кишечник и внешность в целом скажут спасибо!

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ -

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Комментарии отключены
  • Рекомендуем