Союз производителей молока «Союзмолоко» опасается, что йогурты с фруктовыми наполнителями могут попасть под действие закона о регулировании алкогольного рынка, пишет «Газета.Ru». /epochtimes.ru/
С 1 июня вступают в силу изменения в законе, согласно которым пороговое содержание этилового спирта в продуктах должно уменьшиться с 1,5 до 0,5%. Однако в состав некоторых фруктовых йогуртов входят спиртовые ароматизаторы с массовой долей спирта до 1,3%. При этом в готовом продукте содержание спирта намного меньше 0,5%.
Если продукцию признают алкогольной, то производители йогуртов должны получать алкогольную лицензию, декларировать используемые спиртовые ингредиенты и оборудовать линии специальными счётчиками.
«Союзмолоко» отправил письмо на имя руководителя Росалкогольрегулирования Игоря Чуяна с просьбой вывести фруктово-ягодные наполнители из-под действия закона урегулирования алкогольного рынка.
