Меню
  • Поиск
  • ×Закрыть
    Велика Эпоха мультиязычный проект, эксперт по Китаю
    Все новости » Обо всём понемногу » Кулинария » Рецепт два в одном: фруктовый салат и сангрия

    Рецепт два в одном: фруктовый салат и сангрия


    Из перечисленных ниже компонентов готовится вкусный фруктовый салат, а из оставшихся фруктов ― потрясающая сангрия (sangría от исп. sangre — кровь, испанский напиток на основе красного вина с добавлением кусочков фруктов). /epochtimes.ru/

    Весна в самом разгаре, но уже чувствуется приближение лета. Это лучшее время отправиться на рынок и насладиться сочными фруктами.

    Ингредиенты:

    • 1/8 стакана сахара (или заменитель сахара);
    • 1/8 стакана воды;
    • 1/4 чашки нарезанных листьев базилика;
    • 2 столовые ложки тёртого лимона, лайма или апельсиновой цедры;
    • 2 чашки ананаса, нарезанного кубиками (1 средний ананас);
    • 2 чашки нарезанной клубники (примерно 450 г);
    • 2 чашки нарезанного кубиками очищенного манго (2 больших манго);
    • 1 чашка черники;
    • 1/8 чашки нарезанной мяты.

    Приготовление:

    1. Смешайте сахар с водой в кастрюльке, доведите до кипения. Проварите 1 минуту или пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня; смешайте с базиликом и цедрой. Остудите.

    2. Смешайте оставшиеся ингредиенты в миске. Полейте приготовленным сахарным сиропом. Украсьте мятой.

    А теперь возьмите остатки фруктов и сиропа и залейте их любым соком (сок должен быть натуральным). При желании вместо сока можно добавить алкоголь (вино). Получится вкусный и освежающий напиток.

     

    Версия на английском




    История коммунизма


    Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать epochtimes в Яндекс Дзен

    ПОДПИСАТЬСЯ
    Top