Все новости » Обо всём понемногу » Кулинария » Торт — популярный десерт на все случаи жизни

Торт — популярный десерт на все случаи жизни



В России практически любое торжественное мероприятия не обходится без сладкого стола. Десерты обычно подают к концу торжества, и главным гостем на праздничном столе, конечно, является торт.

Сегодня ассортимент тортов очень разнообразен, можно заказать специальный тематический торт практически к любому мероприятию, будь это свадьба, юбилей, детский праздник, День знаний и т.д. Выбрать и заказать подходящий торт можно на сайте www.kusochek.com.

В связи с таким огромным выбором сладостей, на современном рынке любители тортов стали очень разборчивыми. Кроме того, они готовы платить больше за индивидуальный подход и незабываемый вкус.

Залог успеха на кондитерском рынке — внимательность к новинкам. Одним из веяний последнего десятилетия является чизкейк. Это американский торт появился на российских прилавках в начале 2000-х и сразу полюбился потребителям.

Чизкейк — это пирог на основе сливочного сыра. Изначально его готовили из творога, но в начале XX века американские кондитеры впервые приготовили его на основе сливочного сыра. Новый рецепт произвёл фурор, и впоследствии торт именно в таком виде полюбили сладкоежки всего мира.

Основа классического чизкейка — бисквит или печенье, перемолотое с маслом, начинку составляет сливочный сыр, сахар и яичные желтки, а покрывают торт желе или сахарной глазурью. Также в пирог могут добавляться фруктовый джем или шоколад. Качественный чизкейк должен состоять только из натуральных компонентов.

Сегодня рецептов чизкейка великое множество, и в каждой стране он свой. Например, в Великобритании чизкейк не выпекают, там он относится к холодным десертам. В Израиле для изготовления чизкейка используют только жирный творог, а в Бельгии этот десерт покрывают толстым слоем шоколада.

 

На правах рекламы

 





Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать epochtimes в Яндекс Дзен

ПОДПИСАТЬСЯ
Top