Учёные: от рациона ребёнка зависит его успеваемость

Учёные выяснили, что дети, которые чаще едят фаст-фуд, имеют худшую успеваемость в школе, чем их ровесники, питающиеся здоровой пищей.

Исследователи провели анализ питания и успеваемости почти 12 тысяч учащихся с разницей в три года. Анализ показал, что, чем чаще пятиклассники употребляли в пищу фаст-фуд, тем ниже становились их оценки в восьмом классе.

При этом учёные брали во внимание и другие факторы, такие как общий рацион питания детей, время просмотра телевизора, социально-экономический статус семьи, среда общения и другие.

Учёные пришли к выводу, что питание фаст-фудом лишает организм ребёнка полезных микроэлементов, которые влияют на умственные способности. А высокое содержание в такой пище жиров и сахаров не только способствует развитию ожирения у детей, но и негативно влияет на кратковременную память и способность к обучению.