В Модене представят гигантскую свиную ногу

The Epoch Times03.12.2014 Обновлено: 14.10.2021 12:46

Новости. Италия,3 декабря /epochtimes.ru/. В Модене появится «Супер-дзампоне-2014» — гигантская свиная нога, нашпигованная свиным фаршем со специями.

Жители надеются, что макси-дзампоне побьёт рекорды за последние 25 лет и попадёт в Книгу рекордов Гиннеса. Все, кто придут в воскресенье на центральную площадь города, бесплатно попробуют угощение. Свиная ножка весом больше тонны будет готовиться 90 часов.

Дзампоне — означает «ножища». По легенде, когда папа Юлий II взял город в осаду, свиных кишок не стало, но мяса и сала было ещё много. Жители очистили ноги от внутренностей и заполнили их фаршем. Так появилась традиция готовить такое блюдо. И дзампоне стало типичным угощением рождественского стола. (epochtimes.ru)

Комментарии
Уважаемые читатели,

Спасибо за использование нашего раздела комментариев.

Просим вас оставлять стимулирующие и соответствующие теме комментарии. Пожалуйста, воздерживайтесь от инсинуаций, нецензурных слов, агрессивных формулировок и рекламных ссылок, мы не будем их публиковать.

Поскольку мы несём юридическую ответственность за все опубликованные комментарии, то проверяем их перед публикацией. Из-за этого могут возникнуть небольшие задержки.

Функция комментариев продолжает развиваться. Мы ценим ваши конструктивные отзывы, и если вам нужны дополнительные функции, напишите нам на [email protected]


С наилучшими пожеланиями, редакция Epoch Times

Упражения Фалунь Дафа
ВЫБОР РЕДАКТОРА