Сохранение гидратации помогает вырабатывать слюну, которая помогает предотвратить гингивит и предотвратить образование вредных бактерий вокруг зубов и десен. (Таня Колинько / Shutterstock) | Epoch Times Россия
Сохранение гидратации помогает вырабатывать слюну, которая помогает предотвратить гингивит и предотвратить образование вредных бактерий вокруг зубов и десен. (Таня Колинько / Shutterstock)

Ваш выбор: продукты для здоровья зубов или для кариеса?

Автор: 20.08.2021 Обновлено: 14.10.2021 12:59

По данным Национальной медицинской библиотеки, кариес — самое распространённое хроническое детское заболевание. Это также может стать проблемой для пожилых людей.

Разрушение зубов происходит, когда вызывающие кариес бактерии во рту соединяются с сахаром и крахмалом из продуктов и напитков и образуют кислые жидкости. Эти жидкости атакуют эмаль, вызывая потерю минералов. Если не лечить, эта потеря минералов может привести к появлению полостей в зубах. Кариес может привести к боли, инфекциям и потере зубов.

Выбирайте продукты с низким содержанием сахара. Но не ищите искусственно подслащённые альтернативы, поскольку они сами по себе вызывают серьёзные проблемы со здоровьем. В общем, избегайте безалкогольных напитков, так называемых напитков с фруктовым вкусом и сладостей — конфет, печенья и выпечки.

К счастью, есть продукты, которые могут поддерживать здоровье зубов.

Хорошие продукты

Клюква

Клюква защищает мочевой пузырь от инфекций, а ещё способствует здоровью зубов и дёсен. Это потому что они содержат антоциан — пигмент, который помогает предотвратить прилипание бактерий к поверхностям.

Поскольку клюквенный сок богат антоцианом, он может препятствовать образованию глюкана (углевод, полученный из сахара) и предотвращать образование и затвердевание зубного налёта на зубах.

Зелень

Хотя у большинства людей листовая зелень ассоциируется с тем, что является частью сбалансированной диеты и укрепляет иммунитет, она также является отличным способом сохранить здоровье зубов и дёсен.

Листовая зелень содержит фитохимические вещества, которые защищают от бактерий и богаты минералами. Они содержат фолиевую кислоту (витамин B) и мощный минерал кальций. Фолиевая кислота предотвращает гингивит и уменьшает воспаление дёсен и кровотечение. Между тем кальций помогает укрепить зубы и кости. Если этого было недостаточно, зелень может снизить уровень сахара в крови.

Молочные продукты

Молоко и сыр являются отличными источниками кальция и фосфора, которые помогают укрепить зубную эмаль. Другой полезный молочный продукт, йогурт, может содержать пробиотики (в зависимости от марки и качества йогурта), которые увеличивают количество полезных бактерий во рту. Наличие здоровых бактерий может защитить вас от заболеваний полости рта, таких как гингивит.

Эти молочные продукты не только содержат кальций, укрепляющий зубы и кости, но и содержат белок казеин. Казеин может быть важным компонентом в нейтрализации кислот, которые вырабатываются вредными бактериями во рту.

Вода

Вода играет важную роль в поддержании хорошего здоровья, включая гигиену полости рта. Правильная гидратация имеет решающее значение для поддержания хорошего здоровья зубов.

Слюна помогает предотвратить гингивит и образование вредных бактерий вокруг зубов и дёсен. Но чтобы ваше тело вырабатывало достаточно слюны, оно должно быть должным образом увлажнено. Поэтому не забывайте пить воду в течение дня, так как она также помогает слюне очищать ваш рот от вредных элементов, в том числе остатков пищи.

Не очень хорошие продукты

Безалкогольные напитки и сладости

Когда дело касается зубов и дёсен, в этих напитках нет ничего «мягкого». Кислоты в безалкогольных напитках разъедают зубную эмаль и сушат рот, а это означает, что у вас недостаточно слюны для удаления частиц пищи между зубами.

Кислая конфета

Хотя конфеты в целом вредны для здоровья, жевательные сорта ещё хуже для здоровья полости рта. Кислые конфеты содержат кислоты, разрушающие ваши зубы. Кроме того, поскольку они такие жевательные, они имеют тенденцию застревать в зубах и вызывать разрушение зубов.

Алкоголь

Вопреки любому намерению намочить свой рот, когда вы пьёте напитки с алкоголем, вы сушите рот. Когда у вас пересохло во рту, вы не можете предотвратить прилипание пищи (и бактерий) к зубам. Слюна также помогает устранить ранние признаки кариеса, заболеваний дёсен и других инфекций полости рта.

Хлеб

Хлеб может показаться необходимой покупкой в вашем местном продуктовом магазине, но когда вы жуёте хлеб, слюна превращает его в липкую субстанцию, которая прилипает к небольшим промежуткам между зубами. Это ведёт к кариесу.

Более здоровым вариантом будут ломтики цельнозернового хлеба (которые содержат меньше сахара) и крекеры из нескольких злаков.

Цитрусовый фрукт

В то время как витамин С в цитрусах полезен, сопутствующие кислоты — нет. Эти кислоты могут истирать эмаль ваших зубов и вызывать кариес. Поэтому не забудьте почистить или прополоскать рот водой после еды или питья цитрусовых или других кислых продуктов.

Ян Кейнветеран армии США, писатель, режиссер и актер. Он занимается разработкой и производством инновационных, заставляющих задуматься, фильмов и книг высочайшего качества с участием персонажей. Вы можете проверить его блог о здоровье на IanKaneHealthNut.com.

Источник: The Epoch Times

Комментарии
Уважаемые читатели,

Спасибо за использование нашего раздела комментариев.

Просим вас оставлять стимулирующие и соответствующие теме комментарии. Пожалуйста, воздерживайтесь от инсинуаций, нецензурных слов, агрессивных формулировок и рекламных ссылок, мы не будем их публиковать.

Поскольку мы несём юридическую ответственность за все опубликованные комментарии, то проверяем их перед публикацией. Из-за этого могут возникнуть небольшие задержки.

Функция комментариев продолжает развиваться. Мы ценим ваши конструктивные отзывы, и если вам нужны дополнительные функции, напишите нам на [email protected]


С наилучшими пожеланиями, редакция Epoch Times

Упражения Фалунь Дафа
ВЫБОР РЕДАКТОРА