Рецепт супа-пюре из цветной капусты

Цель этого рецепта состоит в том, чтобы совместить цветную капусту с антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными продуктами, такими как лук и чеснок. В результате можно приготовить вкусный шедевр, за который ваш кишечник неоднократно вам скажет спасибо! Это отличный суп для пищеварительной системы.

Для приготовления супа потребуется:

•  Большая кастрюля,
•  Блендер.

Ингредиенты

•  1 столовая ложка органического кокосового масла первого холодного отжима,
•  1 большая луковица (нарезать),
•  4-6 зубчиков чеснока (нарезать),
•  1 большой кочан цветной капусты, нарезанный кусочками,
•  2 столовые ложки сушёного укропа (если свежий, то добавьте в 3 раза больше),
•  4-6 стаканов воды,
•  морская соль по вкусу.

Приготовление

• в большой кастрюле растопить кокосовое масло и добавить укроп (если используете сушёный),
•  добавить лук и обжарить до прозрачности,
• добавить чеснок и слегка обжарить, стараясь не поджечь,
•  добавить кусочки цветной капусты и свежий укроп (если используете его),
•  залить водой и тушить до готовности,
•  в блендере превратить содержимое кастрюли в пюре,
•  добавить около 4 чашек воды (в зависимости от желаемой консистенции),
•  добавить морскую соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Дерек А. Генри, основатель Healing the Body и THRIVE Academy. Он использовал питание, добавки и здоровый образ жизни, чтобы естественным образом вылечить 13 хронических заболеваний, с которыми ему не могли помочь справиться ни традиционные, ни альтернативные медицинские специалисты. В результате этого уникального изменения здоровья и знаний, полученных в этом процессе, он стал счастливее и здоровее, чем когда-либо, и теперь обучает и вдохновляет тысячи других людей изменить своё здоровье с помощью естественного и целостного подхода. На сегодняшний день он помог участникам THRIVE Academy излечить более 20 различных хронических заболеваний, в основном связанных с пищеварением и аутоиммунными заболеваниями.