Осенний яблочный пирог для уютного чаепития
Этот рецепт яблочного пирога подойдёт на все случаи жизни. Он выручит, когда надо быстро приготовить десерт к чаю.Предлагаем вам рецепт простого, быстрого и недорогого пирога. Этот десерт подойдёт на все случаи жизни. Он выручит, когда нет ничего к чаю, а вкусненького хочется. При этом пирог такой вкусный, что не стыдно предложить его гостям.
Итак, готовим насыпной яблочный пирог. Это пирог ещё носит название «Болгарский». Особенностью пирога является то, что ингредиенты в нём не смешиваются, а насыпаются послойно. Приготовление этого десерта занимает всего 15–20 минут. И примерно 30–40 минут пирог ещё стоит в духовке.
Ингредиенты
- Один стакан муки;
- 0,5 стакана манки;
- один стакан сахара;
- 5 средних яблок;
- 150 граммов сливочного масла;
- столовая ложка изюма;
- половина чайной ложки соды;
- лимонный сок;
- корица.
Это тесто также имеет название «стаканное», так как основных ингредиентов для теста кладётся одинаковое количество — полстакана или стакан.
Приготовление
Кладём в ёмкость муку, манку, сахар и соду. Яблоки чистим, вырезаем сердцевину и трём на крупной тёрке. Сбрызгиваем их лимонным соком. К яблокам добавляем корицу и изюм, который предварительно обдаём кипятком. По желанию к яблокам также можно добавить порубленные грецкие орехи.
Сливочное масло заранее кладём в морозилку.
Бока формы для выпечки слегка смазываем растительным маслом. Трём на крупной тёрке половину замороженного сливочного масла и выкладываем его на дно формы. Сверху насыпаем треть нашей сухой смеси. Затем кладём слой яблок, сверху ещё слой сыпучего теста и снова слой яблок. На яблоки снова насыпаем сухое тесто и сверху натираем остатки сливочного масла.
Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим пирог выпекаться на 40 минут. Готовность пирога проверяем зубочисткой.
Готовый пирог выкладываем на блюдо и украшаем сахарной пудрой и листиками мяты. Наш шедевр готов!
Приятного аппетита!
Поддержите нас!
Каждый день наш проект старается радовать вас качественным и интересным контентом. Поддержите нас любой суммой денег удобным вам способом и получите в подарок уникальный карманный календарь!
Поддержать