Высокая ключевая ставка, повышение налогов, сокращение господдержки и отсутствие импортных семян привели к падению производства сахара, подсолнечного масла и муки. Об этом говорится в докладе Росстата «О социально-экономическом положении» страны.
По данным ведомства, за январь — апрель 2025 года производство сахара в России сократилось на 32,3% в годовом выражении, подсолнечного масла — на 15,5%, муки — на 7,8%.
Только в апреле уменьшилось в годовом выражении производство:
- сахара — на 35 тыс. т,
- подсолнечного масла — на 108 тыс. т,
- пшеничной и пшенично-ржаной муки — на 72 тыс. т.
Причины падения производства
Сокращение производства сахара обусловлено падением урожая сахарной свеклы в связи с переходом на отечественные семена, которые проигрывают импортным по урожайности на 20-30%.
Производство подсолнечного масла стало в стране убыточным, поэтому большая часть семян подсолнечника идёт на экспорт. Существующие розничные цены на масло не покрывают расходов производителей, а поднимать цены на него ретейлеры опасаются из-за давления властей.
Производители муки также пострадали от высокой ключевой ставки и сокращения господдержки. Отраслевые эксперты предупредили Минсельхоз об угрозе массовых банкротств из-за роста ставок по кредитам до 25% годовых и выше.
В целом, общее производство продуктов питания сократилось впервые с 2021 года. В первом квартале спад составил 0,3%, а к концу апреля увеличился до 0,7%.
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
