Она была «шокирована» использованием в местной кухне таких ингредиентов, как лягушки, лягушки-быки и черепахи, добавив, что единственной едой, которую она нашла хоть сколько-нибудь приемлемой, была лапша. В целом она оценила китайскую еду на «два из десяти», что вызвало бурное обсуждение пользователей сети в Китае.
Резкие комментарии о китайских блюдах
Таунсенд описала свои впечатления от фуршета:
«Честно говоря, я была шокирована тем, что увидела. Они действительно подавали лягушек и лягушек-быков. Разве они не ядовиты? Разве они не вызывают бородавки или язвы? А ещё черепахи с перцем чили и луком. Действительно приготовили из них блюдо. На столе на меня также смотрели морские огурцы. Единственное, что мы ели, — это лапша».
Она продолжила:
«В целом, я бы поставила ему две балла из десяти, потому что это было безумие. Там были раки, к которым, как в Луизиане, давали перчатки, и люди их ели. Потом были жареные шашлычки с курицей и мясом, куриные желудки и сердца, и даже кусочки огромного лёгкого животного. Я не знала, от какого животного оно было, но оно просто лежало там. Был также шашлык только из куриной кожи и лука. Некоторые из этих блюд я могла бы принять как субпродукты, но это лёгкое было уже слишком».
Согласно сообщениям, она также высмеяла такие китайские блюда, как тушёная панцирная черепаха и жареная лягушка-бык:
«Есть черепаху и лягушку-быка — это безумие. Это самая безумная еда, которую я когда-либо видела. Люди действительно это едят».
Выжить и не сломаться
Быстрое извинение
Позже тем же вечером Таунсенд опубликовала новое видео с извинениями:
«Я хотела бы искренне и от всего сердца извиниться. Как профессиональный спортсмен, я знаю, что мне очень повезло, что я могу путешествовать по миру и знакомиться с культурными различиями. Я хочу выразить благодарность своей стране за то, что она дала мне возможность участвовать в соревнованиях, и буду относиться к этому более ответственно. На данный момент я не могу сказать ничего больше, кроме искренних извинений. Спасибо».
Почему некоторые продукты вызывают противоречивые мнения
Хотя реакция Таунсенд показалась резкой, она затронула чувствительную тему: блюда из лягушек и черепах не едят повсеместно в Китае. Они считаются деликатесами в определённых регионах, особенно в южных провинциях, таких как Гуандун и Хунань, где мясо лягушек ценится за нежную текстуру, а мягкопанцирные черепахи считаются питательным деликатесом с долгой историей в традиционной кулинарии.
В то же время многие китайцы полностью избегают этих продуктов из-за личных вкусов, опасений по поводу здоровья или культурных табу. Для иностранных гостей, не знакомых с кулинарными традициями, вид таких ингредиентов может быть шокирующим, особенно когда они представлены на больших шведских столах, где повседневные блюда сочетаются с региональными деликатесами.
Спорт, социальные сети и культурные столкновения
Замечания Таунсенд подчёркивают, как присутствие спортсменов в соцсетях может быстро превратить частную реакцию в тему международного обсуждения. За несколько часов её комментарии широко распространились как в китайских, так и в международных СМИ, вызвав дискуссии не только о еде, но и о культурной чувствительности и уважении при участии в соревнованиях за рубежом.
Некоторые пользователи сети утверждали, что организаторы должны быть более осторожными при планировании меню для крупных мероприятий, избегая блюд, которые могут вызвать отвращение и дискомфорт у иностранных спортсменов. Другие настаивали на том, что к культурным различиям следует относиться с любопытством, а не с осуждением, особенно со стороны публичных личностей, имеющих большую аудиторию.
Реакция пользователей сети
Её комментарии в итоге вызвали неоднозначную реакцию со стороны китайских пользователей сети. Некоторые сочли её слова неуважительными, в то время как другие признали, что даже в Китае такие блюда, как лягушка-бык и черепаха, вызывают противоречивые мнения.
«Лягушки-быки и черепахи — многие китайцы тоже их не едят», — написал один из комментаторов.
Другой отметил:
«Существуют опасения по поводу остатков лекарственных препаратов в выращенных на фермах лягушках-быках. В некотором смысле она случайно подняла актуальную проблему».
Житель Шанхая добавил:
«Даже здесь эти продукты не являются основными. Лично я бы их не тронул, даже суп. Отели, принимающие международных спортсменов, должны избегать спорных блюд. Если бы мне подали это, я бы поставил нулевую оценку. Но это не значит, что это оскорбление всей китайской кухни».
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
