Поляки предложат гостям Евро-2012 на завтрак яйца, сыр и булку с медом

Список блюд определен по итогам специального конкурса, голосование продолжалось с начала апреля до 20 мая. Именно в Польше все три матча группового этапа проведет сборная России.

«Туристы, которые будут знакомиться с польским гостеприимством, не узнают страну с наилучшей стороны, если не отведают лучшие блюда, причем из продуктов, произведенных на польских фермах», — отметил министр сельского хозяйства страны Марек Савицкий.

Из более чем 180 предложений продуктов питания польского происхождения жюри выбрало 15 лучших. Далее блюда выставили на голосование в интернете на специальной странице в социальной сети Facebook.

Наибольшее число голосов получили канапе на печенье с сыром, которые подаются с ранними овощами и специями, омлет с луком, теплые дрожжевые булочки с маслом и густым яблочным муссом и медом, тарелка польской колбасы (розовая ветчина, вареная ветчина, паштет и салями), яйцо, сваренное не вкрутую, от куропатки-курицы с маслом из молока от польской коровы, посыпанный каменной солью из Велички.

Идея подготовки типового польского завтрака появилась в кулинарной программе на телеканале TVP 1, впоследствии этот проект поддержали министерство сельского хозяйства и министерство спорта и туризма совместно. Теперь ведомства призывают рестораторов включить еврозавтрак в свое меню на Евро-2012.

Министр заявил, что в рамках проведения акции «Пробуй польское!» гостям турнира предложат польские продукты, получившие регистрацию в ЕС как традиционные продукты. В Варшаве туристов собираются угощать фирменными яблоками, в Гданьске — малиной и клубникой, в Познани — рогаликами Святого Мартина, во Вроцлаве — свежим яблочным соком.

По материалам РИА Новости