Такой напиток не только обеспечивает мощное питание для его мозга и растущего тела, но и стал нашим утренним семейным ритуалом.
Тысячелетиями дети и взрослые успешно используют лекарственные грибы рейши. Эти грибы поддерживают иммунную систему, обладают противовоспалительными свойствами, помогают быстрее заснуть и способствуют глубокому сну.
Утреннее спокойствие и сосредоточенность или вечернее расслабление и восстановление — это отличный напиток для начала рабочего дня.
Горячее какао
На одну порцию
- 1 стакан несладкого миндального молока;
- 1 столовая ложка какао-порошка;
- ½ чайной ложки рейши или другого лекарственного грибного порошка;
- щепотка молотой корицы;
- щепотка молотого кардамона;
- 1 столовая ложка кокосового сахара или сырого мёда;
- несколько капель стевии или по вкусу.
Приготовление
Нагрейте миндальное молоко в небольшой кастрюле на среднем огне до кипения.
Перелейте в блендер вместе с какао, рейши, корицей, кардамоном, сахаром и стевией.
Взбивайте до образования пены. Перелейте в кружку и можно пить!
Адаптировано из «Семейной кулинарной книги Eat Smarter» Шона Стивенсона. Авторские права принадлежат Шону Стивенсону, 2023 г.
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
