Ведущий Сергей Князев представляет участников конкурса. Свадебный торт 2013. Фото: Сергей Лучезарный/Великая Эпоха (The Epoch Times)
Представители лучших кондитерских и ресторанов Москвы за 45 минут прямо на глазах у зрителей создали настоящие шедевры свадебного кулинарного искусства. Конкурс прошёл в рамках Международной Свадебной выставки «Russian Wedding Fair: Создай свадьбу своей мечты». Ведущим конкурса был его организатор – Сергей Князев.
Оценивало конкурсантов жюри, в состав которого вошли:
– Наталья Земцова, актриса, звезда сериала «Восьмидесятые»;
– Наира Сироян, дизайнер-кондитер «Мастерской Наиры Сироян», победитель кубка мира в Люксембурге и немецкой олимпиады;
– Елена Сучкова, старший преподаватель Школы Шоколада, судья международного уровня;
– Иоанно Вакселер, французский шеф-кондитер кондитерской-кафе «Пушкин».
Все участники перед началом конкурса приготовили заготовки тортов, а в процессе соревнования происходило только украшение изделия, воплощение образа до конца. Победителем турнира в номинации «Самый торжественный торт» стала кондитерская «Клубничка» со своим шедевром – тортом «Свадебный лимузин», а звание «Самого креативного торта» получило кулинарное творение ресторана «Колесо времени».
В перерывах конкурса, связанных с дегустацией тортов и подведением итогов членами жюри, зрителей ждали зажигательные номера эстрадных артистов.
Всем участникам конкурса были вручены сертификаты и памятные подарки. Чемпионам были вручены серебряные лопатки. Более того, мастерам, приготовившим «Свадебный лимузин», был преподнесён торт из живых цветов.
Зрители с нетерпением ждали окончания турнира не только для того, чтобы увидеть торты-победители. По правилам соревнования, все торты изготавливались из натуральных компонентов, поэтому все желающие спешили продегустировать понравившийся им кулинарный шедевр. А чтобы поучиться дома делать самим торты, зайдите на страничку https://mirtortov.ru/
, где вы найдёте лёгкие и доступные для изготовления рецепты.
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
