Овощные котлеты


Овощные котлеты. Фото: Мария Мареева/ВЭ Овощные котлеты. Фото: Мария Мареева/Великая Эпоха
Блюда из овощей полезны, низкокалорийны, просты в приготовлении. К тому же осень — время сбора урожая, и самое время приготовить блюдо из свежих овощей. Например, овощные котлеты. Для их приготовления подойдут абсолютно любые овощи, причём можно использовать сразу несколько овощей, а можно из чего-то одного.
Мы расскажем вам, как приготовить котлеты из нескольких разных овощей. Итак, на 4 порции котлет нам понадобятся: 1 большая морковь,1 большая картофелина,1/2 средней луковицы,1 зубчик чеснока, половинка болгарского перца, половинка помидора,1/4 средней капусты,2 яйца, мука, соль.Все овощи пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, соль, муку, всё перемешиваем, формируем котлетки и выкладываем на сковородку.
Жарим до готовности на среднем огне примерно по 7-10 минут с каждой стороны. Приготовить эти котлеты можно также и на пару. Подавать горячи со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

*****

На кухне важна любая деталь, которая может способствовать хорошему настроению и здоровому пищеварению, даже такие мелкие детали как ваза с фруктами, ее цвет и форма, не говоря уже о более важных кухонных аксессуарах, продающихся на http://logatask.ru, таких, как барная стойка, подсветка, фурнитура. Все это делает дом уютнее, а проведение приятного времени в нем необходимым моментом для поддержания теплого семейного очага.


Если Вам понравилась статья, не забудьте поделиться в соцсетях

Вас также может заинтересовать:

  • Герои «Звездных войн» в детском конструкторе Лего
  • Поиск работы: Интернет вам в помощь
  • Элитный ремонт квартир
  • Уборка квартиры: любопытные факты, цифры и советы
  • Как подойти к выбору мягкой мебели


  • Top