Соус со вкусом пиццы

/epochtimes.ru/ Эта подлива  — сытное горячее блюдо со вкусом пиццы, которое подходит к любой закуске, требующей соуса.

6 ломтиков бекона

500 г мягкой свиной колбасы

• 15 мл (1 столовая ложка) приправы для пиццы
• соль и молотый перец
• 2-4 мл (от 1/2 до 1 чайной ложки) хлопьев красного чили
• 411 г консервированных помидоров, нарезанных кубиками
• 500 мл тёртого сыра моцарелла
• 250 мл майонеза
• 10 ломтиков пепперони

1. Разогрейте духовку до 180° C. Протушите бекон на сковороде, остудите и срежьте жир.
2. Поджарьте колбасу на большой сковороде. Когда она будет почти готова, посыпьте солью, перцем, красным перцем и добавьте консервированные помидоры. Готовьте 2 минуты.
3. В форме для выпечки пирога смешайте колбасу, сыр и майонез. Добавьте две трети бекона и хорошо перемешайте. Посыпьте оставшимся беконом и положите сверху нарезанный пепперони.
4. Готовьте 35 минут или пока не начнёт пузыриться. Подавайте с чипсами. (epochtimes.ru)

Версия на английском