Цель этого рецепта довольно проста — создать более здоровый кекс с корицей без ущерба для запаха и вкуса. Простое изменение количества муки, молока и сахара, и вы получаете лёгкий перекус для вашей пищеварительной системы. Не волнуйтесь… Семья даже не догадается, что это более здоровое блюдо, а вы будете выглядеть как чемпион по выпечке.
Необходимое оборудование
Ручной блендер,
Форма для кексов.
Ингредиенты
Кексы
- ½ чашки кокосовой муки,
- ¼ ч. л. пищевой соды (без алюминия),
- ¼ ч. л. морской соли,
- 4 яйца,
- 1/3 чашки кокосового молока,
- ½ чашки кокосового сиропа.
Топпинг (добавки)
- 2 ст. ложки молотой корицы,
- 4 ст. ложки кокосового сиропа,
- 2 ст. ложки кокосового масла.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов C.
Соедините сухие ингредиенты для кексов и хорошо перемешайте.
Добавьте влажные ингредиенты к сухим и хорошо перемешайте миксером.
Заполните формочки для кексов тестом примерно на ¾.
Посыпьте каждый кекс корицей. Некоторые из них утонут в тесте, и при желании можно проткнуть их зубочисткой, чтобы они утонули.
Выпекать в течение 20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой.
Дайте остыть и храните в холодильнике или морозильной камере.
Дерек А. Генри, основатель «Исцеления тела» и Академии THRIVE, использовал питание, добавки и целостный образ жизни, чтобы естественным образом разгадать 13 хронических заболеваний, с которыми ему не могли помочь справиться ни традиционные, ни альтернативные медицинские специалисты. В результате этой единственной в своем роде трансформации здоровья и знаний, полученных в процессе, он стал счастливее и здоровее, чем когда-либо, и теперь обучает, тренирует и вдохновляет тысячи других людей изменить свое здоровье с помощью естественного и целостного подхода. На сегодняшний день он помог участникам Академии THRIVE излечить более 20 различных хронических заболеваний, в основном связанных с пищеварением и аутоиммунными проблемами.
__________
Чтобы оперативно и удобно получать все наши публикации, подпишитесь на канал Epoch Times Russia в Telegram
