Худеем, не голодая. Салат из свеклы и селедки

Самое главное в похудании — это стабильная работа кишечника. Природа позаботилась о человеке и в этом вопросе, создав естественных помощников, один из них – свекла.

Перечислять полезные и лекарственные свойства свеклы не буду, вы и сами их хорошо знаете. А кто же не любит селедку? И полезна она, как все дары моря, легким для усвоения белком. А сочетание сельди и свеклы – классическое, спору нет. В наш салат мы добавим еще свежую капусту.

Итак, нам понадобится:

200 гр. отварной свеклы,
филе одной сельди (на ваш выбор),
немного капусты, по вкусу (она в этом салате идет как добавка)
четверть луковицы,
2 ст.ложки растительного масла,
зелень тоже можно добавить.

Отваренную свеклу натираем на крупной терке, филе нарезаем кусочками, мелко нарезанный лук пассируем с растительным маслом, капусту шинкуем. Перемешиваем, добавляем специи по вкусу и…

Приятного аппетита!